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Preço da arroba do boi gordo sobe 1,62% em Mato Grosso com menor oferta de fêmeas, aponta IMEA

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Os preços da arroba do boi gordo registraram alta de 1,62% na última semana em Mato Grosso, segundo dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA). O valor médio da arroba atingiu R$ 300,74, impulsionado principalmente pela redução na oferta de fêmeas para abate.

Escalas de abate mais longas indicam menor oferta de animais

De acordo com o levantamento do IMEA, as escalas de abate das indústrias frigoríficas mato-grossenses ficaram em 14,48 dias úteis na semana passada, representando um aumento de 3,13% em relação à semana anterior.

O avanço reflete a menor disponibilidade de bovinos prontos para abate, cenário que tem sustentado as cotações no estado.

Relação de troca entre boi gordo e bezerro recua em 2025

Com a valorização do boi gordo e a elevação ainda mais expressiva no preço do bezerro, a relação de troca entre boi gordo e bezerro de ano caiu para 1,88 cabeça por cabeça em outubro de 2025, ante 2,03 cabeça por cabeça no mesmo período de 2024.

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Segundo o IMEA, essa variação demonstra que o bezerro se valorizou mais rapidamente do que o boi gordo, o que tem reduzido o poder de compra de recriadores e invernistas.

Bezerro acumula alta de quase 17% em um ano

No comparativo anual, o preço do bezerro subiu de R$ 11,33/kg para R$ 13,24/kg, representando alta de 16,85%. Já a arroba do boi gordo avançou 8,17% no mesmo intervalo.

Essa diferença de valorização elevou o custo de reposição, tornando o negócio mais favorável à cria e menos vantajoso para recria e engorda.

Tendência de curto prazo indica valorização moderada

Para o curto prazo, o IMEA projeta que a oferta limitada de bovinos de reposição continuará pressionando os preços do bezerro para cima.

Entretanto, a valorização do boi gordo deve ser mais moderada, uma vez que ainda há grande volume de fêmeas terminadas disponíveis no mercado, o que tende a manter a relação de troca em patamares baixos.

Relatório completo

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Fim da escala 6×1 acende alerta no agro para alta de custos e impacto nos alimentos

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Entidades do agronegócio intensificaram nesta semana a mobilização contra a proposta que altera o modelo de jornada de trabalho no país, incluindo o fim da escala 6×1 e a redução da carga semanal de 44 para 40 horas. O setor avalia que os impactos podem ser superiores à média da economia, com reflexos diretos sobre custos, emprego e preço dos alimentos.

Estimativa preliminar do Ministério do Trabalho e Emprego (MTE) indica que a mudança pode elevar os custos entre 7,8% e 8,6% em atividades como agropecuária, construção e comércio — acima da média nacional de 4,7% sobre a massa de rendimentos.

No campo, o posicionamento mais contundente partiu do Sistema Faep, que reúne a Federação da Agricultura do Estado do Paraná, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Paraná (Senar-PR) e sindicatos rurais. A entidade encaminhou ofício a deputados e senadores solicitando a não aprovação da proposta, sob o argumento de que a medida compromete a eficiência produtiva e a competitividade do setor.

Segundo levantamento do Departamento Técnico e Econômico (DTE) do Sistema Faep, a redução da jornada pode gerar impacto de R$ 4,1 bilhões por ano apenas na agropecuária paranaense. A estimativa considera uma base de 645 mil postos de trabalho e uma massa salarial anual de R$ 24,8 bilhões.

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O estudo também aponta a necessidade de recomposição de 16,6% da força de trabalho para cobrir o chamado “vácuo operacional”, especialmente em atividades contínuas, como produção de proteínas animais e operações industriais ligadas ao agro.

A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) também levou o tema à sua Comissão Nacional de Relações do Trabalho e Previdência Social. O debate interno reforçou a necessidade de que eventuais mudanças considerem as especificidades do campo, onde a produção segue ciclos biológicos e climáticos, muitas vezes incompatíveis com jornadas rígidas.

No segmento industrial, a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA) reconheceu a importância da discussão sobre qualidade de vida no trabalho, mas alertou para os efeitos econômicos de alterações abruptas. Em nota, a entidade destacou que pressões de custo ao longo da cadeia produtiva tendem a impactar diretamente o preço final dos alimentos e o acesso da população, sobretudo de menor renda.

Entre os principais pontos de preocupação do setor está a dificuldade operacional de atividades que não podem ser interrompidas. Cadeias como suinocultura, avicultura e produção de etanol exigem funcionamento contínuo, o que demandaria aumento de quadro de funcionários para manter o mesmo nível produtivo.

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Na prática, isso significa elevação de custos e possível perda de competitividade, tanto no mercado interno quanto nas exportações. Há também o risco de repasse desses custos ao consumidor, pressionando os preços dos alimentos.

Outro fator destacado é a sazonalidade da produção agropecuária. Etapas como plantio, colheita e manejo animal dependem de condições climáticas e janelas operacionais específicas, o que limita a aplicação de modelos padronizados de jornada.

A proposta em discussão no Congresso — a Proposta de Emenda à Constituição (PEC) 221/2019 — ainda está em fase de análise, mas tem mobilizado diferentes setores da economia. No caso do agronegócio, a avaliação predominante é de que mudanças estruturais nas relações de trabalho precisam ser acompanhadas de estudos técnicos aprofundados e regras de transição que evitem desequilíbrios na produção.

O setor defende que o debate avance, mas com base em dados e na realidade operacional do campo, para que eventuais ajustes na legislação não comprometam a oferta de alimentos nem a sustentabilidade econômica das atividades rurais.

Fonte: Pensar Agro

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