Estão abertas as inscrições para o 2º Concurso da Qualidade das Cachaças e Aguardentes de Cana Mineiras

Publicados

19 de junho de 2025

Por

Da Redação

Estão abertas as inscrições para o 2º Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras, organizado pela Emater-MG. A participação é gratuita e deve ser feita presencialmente nos escritórios locais da empresa pública mineira.

Nova categoria em 2025: Produtor Atacadista

A grande novidade desta edição é a inclusão da categoria “Produtor Atacadista”, destinada àqueles que produzem, acondicionam e comercializam cachaça a granel, com registro oficial como produtores e atacadistas.

Valorização da cachaça mineira

Durante o lançamento, realizado na Megaleite, o diretor-presidente da Emater-MG, Otávio Maia, destacou a importância do concurso para o setor:

“O primeiro concurso foi um grande sucesso. Para 2025, queremos superar as expectativas. A cachaça é um dos principais produtos de Minas e o concurso ajuda a valorizar ainda mais essa atividade.”

Como se inscrever

As inscrições devem ser feitas no escritório da Emater-MG do município de origem do produtor. Caso a cidade não possua um escritório, os interessados devem ligar para o número (31) 3349-8120 para localizar a unidade mais próxima.

O público-alvo inclui:

Produtores/atacadistas;
Produtores/engarrafadores;
Padronizadores/engarrafadores.

Todos devem ter estabelecimentos localizados em Minas Gerais, com registro no Ministério da Agricultura e com denominações oficiais de Cachaça de Alambique e Aguardente de Cana. Padronizadores devem comprovar que a bebida utilizada tem origem mineira.

Categorias em disputa

O concurso contemplará diversas categorias, tanto para cachaças quanto para aguardentes, divididas da seguinte forma:

Cachaça de Alambique
Cachaça de Alambique Armazenada
Cachaça de Alambique Envelhecida
Cachaça de Alambique Envelhecida Premium + Extrapremium
Aguardente de Cana
Aguardente de Cana Armazenada
Aguardente de Cana Envelhecida
Aguardente de Cana Envelhecida Premium + Extrapremium

Etapas da inscrição e envio das amostras

Segundo Lucas Rocha Carneiro, assessor técnico da Emater-MG e integrante da comissão organizadora, a inscrição ocorrerá em duas etapas:

Pré-inscrição até 25 de julho, feita presencialmente no escritório da Emater-MG com o preenchimento do formulário digital;
Envio da documentação e das amostras até 8 de agosto, após a confirmação da inscrição.

As despesas de envio das amostras são de responsabilidade dos participantes.

Limite de inscritos e novidades da premiação

O concurso aceitará até 270 bebidas. Quando esse número for alcançado, o encerramento das inscrições será anunciado. Cada produtor poderá inscrever até duas bebidas, inclusive marcas de terceiros, no caso de produtores ou padronizadores.

Além da tradicional premiação para as três melhores bebidas de cada categoria, o concurso de 2025 contará com:

Diploma especial por polo produtor, valorizando a regionalidade;
Prêmio especial Mulher Destaque da Cachaça Mineira, reconhecendo a atuação feminina no setor.

Minas, destaque na produção nacional

De acordo com o Ministério da Agricultura, o setor da cachaça emprega mais de 3 mil pessoas na região Sudeste. Minas Gerais concentra mais de 67% dos alambiques da região, o que reforça o protagonismo do estado na produção nacional.

Realização e apoio

O concurso é uma iniciativa do Governo de Minas, sob coordenação da Emater-MG, vinculada à Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Conta com o apoio do IMA (Instituto Mineiro de Agropecuária), da Epamig e de entidades parceiras.

A final do concurso está prevista para novembro de 2025.

Regulamento do concurso

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

Notícias relacionadas:

Da Redação

Propaganda

AGRONEGOCIOS

Fortaleza recebe agenda de fortalecimento da pesca e da aquicultura

Publicados

6 horas atrás

29 de setembro de 2026

Por

Da Redação

O ministro da Pesca e Aquicultura, Edipo Araujo, cumpriu nesta terça-feira (29) uma agenda em Fortaleza (CE) voltada ao fortalecimento da pesca e da aquicultura no estado. A programação reuniu a apresentação do Pronaf Azul a pescadores artesanais e marisqueiras, a entrega de certificados do Programa Nacional de Regularização de Embarcação de Pesca (PROPESC), uma visita à Universidade Federal do Ceará (UFC) e uma reunião com representantes do setor industrial.

Pela manhã, na Secretaria da Pesca e Aquicultura do Ceará, o ministro participou da apresentação do Pronaf Azul, linha de crédito voltada aos pescadores e demais trabalhadores das águas, além da entrega dos certificados do PROPESC. Em mensagem direcionada aos pescadores cearenses, Edipo destacou a importância de ampliar o acesso às políticas de crédito para o setor. “Essa linha de crédito tira da invisibilidade o público dos homens e mulheres das águas. Pela primeira vez, nós temos um plano safra recorde com R$ 85 bilhões, mas que tem uma linha voltada aos homens e mulheres que trabalham com o alimento que vem das águas”, afirmou o ministro.

O Pronaf Azul contempla três linhas de crédito direcionadas ao público da pesca e da aquicultura: Pronaf B, Pronaf Mais Alimentos e Pronaf Costeiro. Durante a agenda, o ministro também reforçou a orientação para que pescadores busquem as instituições financeiras acompanhados de técnicos ou extensionistas, de forma a apresentar os projetos e acessar os recursos destinados ao desenvolvimento sustentável das atividades.

Ciência e formação na UFC

Na segunda parte da agenda, Edipo visitou a Universidade Federal do Ceará (UFC), que conta com quatro projetos apoiados financeiramente pelo Ministério da Pesca e Aquicultura. A programação incluiu conversa com os coordenadores dos projetos, visita às iniciativas e uma roda de conversa com estudantes.

A agenda na universidade reforça a integração entre políticas públicas, pesquisa e formação profissional. Segundo o ministro, os investimentos em ciência e inovação são fundamentais para fortalecer as políticas voltadas à pesca e à aquicultura. “Política pública boa e robusta só faz com ciência, inovação, tecnologia e pesquisa”, afirmou Edipo. Ele também destacou a importância da participação dos estudantes, que, segundo ele, representam o futuro do setor.

Diálogo com o setor industrial

No fim do dia, o ministro se reuniu com representantes da Federação das Indústrias do Estado do Ceará (FIEC) e do Sindicato das Indústrias de Frio e Pesca do Estado do Ceará (SINDIFRIO-CE). O encontro foi dedicado à discussão das principais demandas e desafios do setor.

Entre os temas da agenda esteve o Plano Brasil Soberano, apresentado pelo ministro como uma iniciativa voltada à proteção da indústria brasileira diante de impactos econômicos. Edipo também destacou a estratégia de diversificação dos mercados para as exportações brasileiras, com aproximação de países da América do Sul, além dos mercados asiático, africano e europeu.

A agenda em Fortaleza integra as ações do Governo Federal para aproximar políticas públicas, setor produtivo, instituições de pesquisa e trabalhadores da pesca e da aquicultura, ampliando as oportunidades de desenvolvimento e sustentabilidade para a atividade no Ceará.

Élen Gorski
Ministério da Pesca e Aquicultura
[email protected]

Fonte: Ministério da Pesca e Aquicultura

Continue lendo