O leite, além de ser parte da memória afetiva dos brasileiros, é um pilar econômico e social do país. Presente em cerca de 90% dos lares, segundo o Relatório Anual da Associação Brasileira da Indústria de Lácteos Longa Vida (ABLV), ele não é apenas um alimento completo e nutritivo, mas também impulsiona uma das cadeias produtivas mais importantes do agronegócio nacional.

Produção e consumo em números

O Brasil ocupa o 3º lugar no ranking mundial de produção de leite, com mais de 34 bilhões de litros por ano.

O consumo médio per capita é de 189 litros por habitante, seja puro, em receitas caseiras ou em produtos industrializados.

A atividade leiteira está presente em mais de 1 milhão de propriedades rurais e é o maior segmento da pecuária nacional em número de estabelecimentos. Essa produção garante renda, emprego e ajuda a reduzir desigualdades regionais.

Impacto social e econômico

De acordo com Chester Batista, Gerente Técnico de Leite da Zoetis, mais de 98% dos municípios brasileiros participam da produção, a maioria com pequenas e médias propriedades.

O setor gera cerca de 4 milhões de empregos diretos e indiretos, fortalecendo economias locais e garantindo a conexão entre campo e mesa.

Principais polos produtores

Os estados líderes na produção de leite são:

• Minas Gerais – 27% da produção nacional
• Paraná – 13%
• Rio Grande do Sul – 12%
• Santa Catarina – 9,1%

Inovação e produtividade no campo

A cadeia leiteira envolve desde a produção até a indústria, passando por transporte, insumos, tecnologia e serviços. Iniciativas como o Programa Saber Dá Leite e os protocolos de Inseminação Artificial em Tempo Fixo (IATF), ambos da Zoetis, têm papel estratégico ao aumentar a produtividade, a qualidade e a eficiência no manejo do gado leiteiro.

Além disso, programas de capacitação técnica, incentivo ao associativismo, fortalecimento das cooperativas, melhoramento genético e sustentabilidade são cada vez mais comuns, tornando a produção mais moderna e competitiva.

Qualidade e rastreabilidade

Garantir sanidade e bem-estar animal é fundamental para oferecer um leite seguro, rastreável e sustentável, atendendo às exigências de consumidores e órgãos reguladores.

A Zoetis reforça seu compromisso com soluções inovadoras, suporte técnico e dados de campo para aumentar a eficiência e a rentabilidade dos produtores.

“Nosso objetivo é gerar mais leite com eficiência, rentabilidade e responsabilidade, contribuindo para o fortalecimento do agronegócio e da economia brasileira”, conclui Batista.

Fonte: Portal do Agronegócio