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Aminoácidos encapsulados aumentam produtividade e receita de vacas leiteiras, aponta estudo
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Um estudo da Universidade da Califórnia (UCDavis), em parceria com a Kemin, demonstrou que a suplementação de vacas leiteiras com aminoácidos encapsulados, como metionina e lisina, pode gerar ganhos expressivos de produtividade. Os resultados foram apresentados no congresso internacional da American Dairy Science Association (ADSA 2025), referência global em pesquisa de pecuária leiteira.
De acordo com o levantamento, as vacas que receberam dietas enriquecidas com aminoácidos encapsulados produziram, nos primeiros 50 dias de lactação, 3,3 kg a mais de leite por vaca/dia (46,5 kg vs 43,2 kg). Ao longo dos primeiros 150 dias, a diferença se manteve positiva, com 2,6 kg a mais por vaca/dia (48,6 kg vs 45,8 kg).
Impacto financeiro para produtores brasileiros
Traduzindo os resultados para a realidade do Brasil, considerando o litro de leite a R$ 2,60, o aumento de produção equivale a R$ 202,80 adicionais por mês por vaca. Com retorno estimado de 3 para 1, o investimento diário seria de R$ 2,25, resultando em lucro líquido de R$ 135,20 por vaca/mês. Ao final de 150 dias, cada vaca poderia gerar R$ 676,00 a mais em receita.
Nutrição de precisão como ferramenta de rentabilidade
João Ronchesel, zootecnista e especialista da Kemin, destaca a importância da nutrição de precisão para elevar a produtividade:
“O produtor precisa equilibrar alta produção, saúde animal e sustentabilidade. A suplementação com aminoácidos encapsulados permite não só mais litros de leite, mas também maior rentabilidade e assertividade no manejo.”
Tecnologias de ponta garantem máxima absorção
Recentemente, a Kemin promoveu um tour pelo Centro de Excelência em Encapsulamento, na Itália, além de visitar produtores na Espanha e Portugal. Leandro Greco, especialista em bovinos de leite, afirmou:
“Os parceiros brasileiros que conheceram nossa fábrica ficaram impressionados com a tecnologia de ponta, que garante um produto de altíssima qualidade.”
No Brasil, a Kemin oferece soluções como Kessent™ Me (metionina encapsulada) e LysiGEM (lisina encapsulada), que resistem à degradação ruminal, assegurando máxima absorção e eficiência nutricional para vacas leiteiras.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
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Pesquisa e sustentabilidade ganham espaço na agenda da pesca na Amazônia
O ministro da Pesca e Aquicultura, Edipo Araujo, cumpriu nesta quinta-feira (24), em Manaus (AM), uma série de compromissos voltados ao fortalecimento da pesquisa, da inovação e do desenvolvimento sustentável da pesca e da aquicultura na Amazônia. A agenda incluiu reunião com a Reitoria da Universidade Federal do Amazonas (UFAM), encontro com professores de Engenharia de Pesca e participação na abertura do II Congresso de Engenharia, Agronomia e Tecnologia do Amazonas (II CENATEC).
Durante a visita à UFAM, o ministro se reuniu com a reitora Tanara Lauschner para tratar de ações da universidade relacionadas aos impactos do El Niño na região. Segundo Edipo “o Governo Federal vem atuando em todas as frentes para salvaguardar a população ribeirinha e o povo da Amazônia”.
A agenda também teve diálogo com professores do curso de Engenharia de Pesca, com destaque para a análise dos resultados de dois Termos de Execução Descentralizada (TEDs) firmados entre o MPA e a instituição. Os projetos contemplam o Manejo Pesqueiro de Espécies Amazônicas Migratórias, e a Pesca Ordenada e Sustentável da Piracatinga. As iniciativas reforçam a cooperação entre governo e universidade na produção de conhecimento e no desenvolvimento de estratégias para o manejo sustentável dos recursos pesqueiros amazônicos.
A programação do ministro também incluiu a cerimônia de abertura do II CENATEC, que reúne estudantes, profissionais, pesquisadores, professores, empresas e representantes de instituições públicas e privadas das áreas de Engenharia, Agronomia e Tecnologia. No congresso, que também aborda temas relacionados à inovação, ao desenvolvimento tecnológico e à sustentabilidade na Amazônia, o ministro destacou as políticas públicas do Governo Federal no Amazonas e a representatividade feminina no setor e na liderança do Conselho Regional de Engenharia e Agronomia do Amazonas (CREA- AM).
“O Governo Federal dedica uma atenção muito especial ao Amazonas. Ao acompanharmos os debates sobre as BRs 319 e 174, além dos investimentos e realizações do Novo PAC na região — como as entregas das pontes sobre os rios Cruzá e Autaz-Mirim —, fica evidente que essas políticas dialogam com a verdadeira essência da engenharia. Nosso papel é sair da zona de conforto e construir um país melhor para a população.” afirmou Edipo.
Pesca e aquicultura no Amazonas
A agenda ocorre em um estado de grande relevância para a atividade pesqueira brasileira. O Amazonas possui 151.426 pescadores registrados, dos quais 44% são mulheres, além de 749 aquicultores registrados. O estado também contabiliza 82 indústrias de pescado registradas e produção anual de mais de 12 mil toneladas de pescado, segundo dados de 2024.
O estado também registrou a emissão de 551 licenças para pescadores esportivos, segmento que integra as diferentes atividades relacionadas ao uso sustentável dos recursos pesqueiros e ao desenvolvimento econômico da região.
Próximos compromissos
A agenda do ministro em Manaus continua nesta sexta-feira (25), com visita a uma fazenda de piscicultura e atividades relacionadas ao contrato de águas da União. Na sequência, Edipo Araujo terá visita institucional no Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA), ampliando o diálogo com instituições de pesquisa que atuam no desenvolvimento científico e tecnológico da região.
Élen Gorski
Ministério da Pesca e Aquicultura
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