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Setor fecha 2025 com exportações recordes e custos sob controle
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A suinocultura brasileira encerra 2025 com um dos balanços mais consistentes da última década. O setor deve fechar o ano com exportações acima de 1,37 milhão de toneladas, crescimento superior a 10% em relação a 2024, e receita cambial estimada em R$ 17,728 bilhões, avanço próximo de 20% na comparação anual. O desempenho foi sustentado por custos de produção mais equilibrados, oferta ajustada e maior diversificação dos mercados compradores.
O controle dos custos foi decisivo para a manutenção das margens ao longo do ano. As boas safras de milho e soja reduziram a pressão sobre a alimentação animal — principal componente do custo da atividade — e melhoraram as relações de troca para o produtor. Com maior previsibilidade nos preços dos insumos, a suinocultura conseguiu atravessar 2025 sem picos de custo, mesmo em um cenário de preços internos mais estáveis.
Do lado da oferta, a produção cresceu de forma moderada e compatível com a capacidade de absorção do mercado. A produção brasileira de carne suína deve alcançar cerca de 5,45 milhões de toneladas em 2025, volume suficiente para atender o consumo interno e sustentar o avanço das exportações, sem provocar excedentes que pressionassem os preços ao longo do ano.
O mercado externo foi o principal sustentáculo da rentabilidade. Em meses-chave, os embarques superaram 140 mil toneladas, ficando entre os maiores volumes mensais da série histórica. A demanda internacional funcionou como amortecedor em períodos de menor dinamismo do consumo doméstico, garantindo escoamento da produção e maior estabilidade de preços ao produtor.
No mercado interno, o consumo permaneceu limitado pela concorrência com outras proteínas e pelo orçamento mais restrito das famílias. A carne suína manteve participação estável no consumo nacional e enfrentou maior pressão nos períodos de ampla oferta de carne de frango, o que restringiu avanços mais consistentes nos preços ao longo do ano.
Outro ponto relevante foi a redução da dependência do mercado chinês. Em 2025, a China respondeu por menos de 20% do volume exportado, reflexo do aumento das vendas para outros destinos da Ásia e da América Latina. A diversificação dos mercados compradores reduziu riscos comerciais e aumentou a resiliência do setor diante das oscilações da demanda internacional.
O resultado de 2025 confirma que a combinação entre custos controlados, produção ajustada e estratégia exportadora mais ampla foi determinante para sustentar o bom desempenho da suinocultura brasileira em um ano marcado por crescimento econômico moderado e forte concorrência entre proteínas.
Fonte: Pensar Agro
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Granizo ameaça cafezais em Minas Gerais: especialistas orientam produtores sobre recuperação e prevenção de perdas
As recentes chuvas acompanhadas de granizo em diversas regiões de Minas Gerais acenderam um sinal de alerta para os produtores de café. O fenômeno climático provocou danos significativos em áreas produtoras, causando desfolhamento, quebra de ramos, lesões nos frutos e comprometimento do potencial produtivo das lavouras.
Os impactos ocorrem em um momento estratégico para a cafeicultura, justamente durante a fase de recuperação das plantas após a colheita, etapa fundamental para a formação da próxima safra.
Sul de Minas e Zona da Mata concentram maior risco de granizo
De acordo com informações meteorológicas, as regiões do Sul de Minas e da Zona da Mata apresentam maior incidência desse tipo de ocorrência devido às características do relevo, que favorecem a formação de tempestades severas.
Segundo o meteorologista do Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), Lizando Gemiacki, o comportamento climático registrado neste período foge do padrão esperado para a estação seca.
“Estamos vivendo uma condição atípica para esta época do ano. Ainda existe possibilidade de chuvas acompanhadas de rajadas de vento e eventual queda de granizo em municípios do Sul de Minas e da Zona da Mata nos próximos dias”, explica.
Recuperação dos cafezais exige diagnóstico técnico antes de qualquer intervenção
Diante dos prejuízos causados pelo granizo, especialistas recomendam que os produtores evitem ações imediatas sem uma avaliação técnica detalhada dos danos.
Orientações do Conselho Nacional do Café (CNC) indicam que o primeiro passo é realizar um diagnóstico completo da lavoura para definir as estratégias de recuperação mais adequadas.
Nas áreas com danos leves, caracterizados por perda parcial de folhas e pequenos ferimentos nos ramos, a recomendação é manter os tratos culturais normalmente, reforçando a adubação, a nutrição das plantas e o monitoramento fitossanitário.
Já nos cafezais que sofreram danos severos, com quebra significativa de ramos produtivos e comprometimento estrutural das plantas, pode ser necessária a realização de podas seletivas para estimular a brotação e recuperar o potencial produtivo.
Ferimentos aumentam risco de doenças nas lavouras
Outro fator que exige atenção dos cafeicultores é o aumento da vulnerabilidade das plantas a doenças.
Os ferimentos provocados pelo impacto das pedras de gelo facilitam a entrada de fungos e bactérias, elevando o risco de infecções que podem comprometer ainda mais a produtividade da lavoura.
Por isso, técnicos recomendam monitoramento constante e adoção rápida de medidas fitossanitárias sempre que houver identificação de focos de doenças.
El Niño pode aumentar desafios para a cafeicultura brasileira
Além dos prejuízos imediatos provocados pelo granizo, o setor cafeeiro acompanha com atenção a evolução das condições climáticas para o segundo semestre de 2026.
A intensificação do fenômeno El Niño poderá alterar o regime de chuvas em importantes regiões produtoras do país, trazendo riscos adicionais para a produção agrícola.
No caso da cafeicultura mineira, períodos prolongados de calor e déficit hídrico podem afetar etapas decisivas do ciclo produtivo, como a floração, o desenvolvimento dos frutos e o enchimento dos grãos, com reflexos diretos sobre produtividade e qualidade da bebida.
Planejamento e conservação da água ganham importância nas propriedades rurais
Diante do cenário de maior instabilidade climática, a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa) orienta os produtores a intensificarem o planejamento da próxima safra.
Entre as principais recomendações estão:
- Uso de cobertura vegetal para conservação da umidade do solo;
- Adoção de práticas de plantio conservacionistas;
- Escolha de cultivares mais tolerantes ao estresse hídrico;
- Planejamento eficiente da irrigação;
- Investimentos em gestão sustentável dos recursos hídricos.
Segundo o superintendente de Inovação e Economia Agropecuária da Seapa, Feliciano Nogueira, a assistência técnica será fundamental para reduzir os impactos dos eventos climáticos extremos sobre a produção rural.
“Diante das perspectivas relacionadas ao El Niño, nosso trabalho é orientar agricultores e pecuaristas sobre estratégias capazes de minimizar os efeitos do fenômeno climático e preservar a sustentabilidade das atividades agropecuárias”, afirma.
Cafeicultura precisa investir em resiliência climática
Especialistas destacam que a frequência crescente de eventos extremos exige uma mudança de postura no campo, com foco não apenas na recuperação dos danos, mas também na prevenção.
Programas de irrigação sustentável, revitalização de bacias hidrográficas, certificações de boas práticas agrícolas e ferramentas de planejamento territorial estão entre as iniciativas que podem fortalecer a resiliência das propriedades rurais.
Para a cafeicultura mineira, líder nacional na produção de café, a combinação entre assistência técnica, manejo adequado e planejamento climático será cada vez mais decisiva para garantir produtividade, qualidade e competitividade diante dos desafios impostos pelas mudanças no clima.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio


