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A Colheita da Soja no Rio Grande do Sul Alcança 24% da Área Estimada para a Safra 2024/25

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A colheita da safra de soja 2024/25 no Rio Grande do Sul alcançou 24% da área total estimada, avançando 13 pontos percentuais em relação à semana anterior, conforme dados do Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar, coletados até esta quinta-feira (27). No mesmo período do ano passado, o progresso da colheita era de 10%, enquanto a média das últimas cinco temporadas era de 22%.

Atualmente, as lavouras encontram-se predominantemente no estágio de maturação (40%) e enchimento dos grãos (31%). O amarelamento das folhas nas plantas está relacionado ao amadurecimento, sinalizando o fim do ciclo e a fase final de maturação das lavouras.

Contudo, a necessidade de realizar a dessecação pré-colheita tem se intensificado. Esse procedimento é essencial para uniformizar as lavouras, uma vez que o clima irregular, com períodos de seca seguidos por chuvas esparsas, provocou o rebrote das plantas. O resultado é uma mistura de legumes verdes e secos, o que dificulta a colheita e pode impactar negativamente a qualidade da soja, além de gerar descontos nas negociações do produto.

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Além disso, o relatório destaca que a umidade dos grãos, em algumas áreas, se aproxima de 13%, com algumas regiões registrando níveis tão baixos quanto 7%, caracterizando uma secagem extrema. O clima também tem afetado as fases de enchimento de grãos e floração, com a escassez de chuvas em março, o que pode comprometer ainda mais o potencial produtivo das lavouras e agravar a expectativa de redução nos rendimentos médios, que já são considerados baixos.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Hambúrguer e pescado de Ribeirão Preto podem ser comercializados em todo o Brasil

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Duas agroindústrias de Ribeirão Preto, no interior de São Paulo, passaram a ter autorização para comercializar seus produtos em todo o território nacional após o reconhecimento do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) do município pelo Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA). A equivalência foi reconhecida pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio de portaria publicada no dia 8 de setembro.

As empresas produzem pescado pronto para preparo em fritadeiras elétricas e hambúrgueres. Para os empreendimentos, a mudança permite buscar clientes fora do mercado atendido anteriormente pelo serviço municipal.

Uma das empresas produz tilápia, surubim, tilápia recheada com provolone, croquete de tilápia e camarão. Os produtos são comercializados por meio de delivery, empórios, lojas de conveniência, boutiques de carne, bares e restaurantes, além de vendas entre empresas.

Com a ampliação da área de comercialização, a empresa pretende desenvolver novos canais de distribuição e, conforme a formalização de contratos, aumentar a produção e o número de funcionários.

Na indústria de hambúrgueres, a integração ao Sisbi-POA também abre a possibilidade de comercialização para estabelecimentos de outros estados. A empresa já atende clientes e recebe demanda de hamburguerias de São Paulo, Minas Gerais e outros estados próximos. A produção é automatizada, e novos investimentos estão previstos para 2027.

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As duas empresas autorizadas a utilizar o selo deverão incluir nas embalagens a inscrição Sisbi, do Mapa, indicando que a inspeção foi feita pelo município, mas equivalente àquela feita pelo Mapa.

Informações à imprensa
[email protected]

Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária

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