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Adubos orgânico, químico ou biológico: como escolher o melhor para o seu plantio

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O uso correto de adubos é essencial tanto para a agricultura quanto para hortas domésticas, garantindo solo saudável, plantas mais produtivas e menor impacto ambiental. A bióloga Karoline Torezani, professora de Ciências Biológicas do Centro Universitário de Brasília (CEUB), explica como diferentes tipos de adubo funcionam e quais cuidados devem ser adotados na sua aplicação.

Funções do adubo no solo

Segundo a especialista, o adubo não apenas fornece nutrientes, mas também melhora a retenção de água, fortalece a estrutura do solo e protege as raízes das variações de temperatura. Esses fatores contribuem para o crescimento saudável das plantas e maior produtividade agrícola.

No entanto, nem todos os adubos apresentam o mesmo efeito. A escolha do tipo ideal depende da necessidade específica do cultivo e do impacto ambiental desejado.

Tipos de adubo e suas características
  • Orgânico: produzido a partir de resíduos vegetais ou animais, melhora a qualidade do solo e apresenta efeito duradouro, mas exige mais tempo para atuação e pode ter custo elevado em algumas regiões.
  • Químico: industrialmente elaborado a partir de minerais como ureia e fosfatos, oferece efeito rápido e concentração alta de nutrientes, ideal quando se busca respostas imediatas das plantas.
  • Biológico: utiliza microrganismos que aumentam a disponibilidade de nutrientes e estimulam o crescimento vegetal. É considerado uma alternativa sustentável em diversos sistemas de cultivo.

“Na prática, muitas vezes a melhor solução é combinar o químico, que dá efeito rápido, com o orgânico, que fortalece o solo a longo prazo”, destaca Torezani.

Cuidados para evitar impactos ambientais

O uso excessivo de adubos pode causar problemas como alteração do pH do solo, salinização e poluição de rios e lagos por excesso de nutrientes, fenômeno conhecido como eutrofização.

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Para minimizar esses efeitos, a especialista recomenda práticas como:

  • Rotação de culturas
  • Agricultura de precisão
  • Uso equilibrado e consciente de diferentes tipos de adubo
  • Alternativas sustentáveis: adubo verde e compostagem

Além dos adubos tradicionais, técnicas complementares como adubação verde, compostagem e manejo biológico podem reduzir a dependência de fertilizantes químicos e prolongar a fertilidade do solo.

“O grande desafio é equilibrar a necessidade de produzir mais com a preservação dos recursos naturais, garantindo que as próximas gerações também possam colher os frutos de um solo saudável”, conclui Karoline Torezani.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Hambúrguer e pescado de Ribeirão Preto podem ser comercializados em todo o Brasil

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Duas agroindústrias de Ribeirão Preto, no interior de São Paulo, passaram a ter autorização para comercializar seus produtos em todo o território nacional após o reconhecimento do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) do município pelo Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA). A equivalência foi reconhecida pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio de portaria publicada no dia 8 de setembro.

As empresas produzem pescado pronto para preparo em fritadeiras elétricas e hambúrgueres. Para os empreendimentos, a mudança permite buscar clientes fora do mercado atendido anteriormente pelo serviço municipal.

Uma das empresas produz tilápia, surubim, tilápia recheada com provolone, croquete de tilápia e camarão. Os produtos são comercializados por meio de delivery, empórios, lojas de conveniência, boutiques de carne, bares e restaurantes, além de vendas entre empresas.

Com a ampliação da área de comercialização, a empresa pretende desenvolver novos canais de distribuição e, conforme a formalização de contratos, aumentar a produção e o número de funcionários.

Na indústria de hambúrgueres, a integração ao Sisbi-POA também abre a possibilidade de comercialização para estabelecimentos de outros estados. A empresa já atende clientes e recebe demanda de hamburguerias de São Paulo, Minas Gerais e outros estados próximos. A produção é automatizada, e novos investimentos estão previstos para 2027.

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As duas empresas autorizadas a utilizar o selo deverão incluir nas embalagens a inscrição Sisbi, do Mapa, indicando que a inspeção foi feita pelo município, mas equivalente àquela feita pelo Mapa.

Informações à imprensa
[email protected]

Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária

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