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Alimenta 2025: Congresso em Curitiba reunirá cadeia da proteína animal com foco em inovação, sustentabilidade e negócios

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Curitiba (PR) será palco do Alimenta – Congresso e Feira Internacional de Proteína Animal, entre os dias 16 e 18 de junho de 2025, no Campus da Indústria da FIEP. O evento promete ser um dos mais relevantes para o setor, reunindo produtores, empresários, técnicos, cooperativas e investidores ligados às cadeias produtivas de aves, suínos, bovinos, leite, ovos e pescados, com foco em tecnologia, sustentabilidade e abertura de novos mercados.

Um novo marco para o setor de proteína animal

O Alimenta 2025 nasce da união de eventos já consolidados no Paraná, como o Dia do Leite O Presente Rural, o Congresso de Avicultores e Suinocultores e o Workshop Sindiavipar. A proposta amplia a abrangência e fortalece o protagonismo do setor, promovendo debates técnicos sobre temas cruciais, como:

  • Segurança alimentar
  • Biosseguridade
  • Automação
  • Logística
  • Inteligência artificial
  • Expansão e acesso a novos mercados
Programação diversificada e oportunidades de negócio

Ao longo dos três dias, o Alimenta proporcionará uma imersão completa no universo da proteína animal, com uma agenda voltada à inovação e integração. Entre os destaques da programação estão:

  • Palestras com especialistas nacionais e internacionais
  • Estandes de empresas líderes em insumos, equipamentos e tecnologia
  • Rodadas de negócios com foco em conexões estratégicas
  • Mostra científica com apresentação de pesquisas aplicadas
  • Encontro “Mulheres que Alimentam”, voltado à representatividade feminina no setor
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Curitiba: localização estratégica

A escolha de Curitiba como sede do evento foi estratégica, considerando a excelente infraestrutura logística, com aeroporto internacional, ampla rede hoteleira e a relevância do estado na produção de proteína animal.

“O Paraná é líder nacional no setor, e o Alimenta reforçará essa posição, atraindo olhares do Brasil e do mundo”, afirma Roberto Kaefer, presidente do Sindiavipar e do Alimenta 2025.

Estrutura moderna e preparada para grandes eventos

O Campus da Indústria da FIEP, local onde será realizado o congresso, conta com espaços modernos e funcionais para congressos, feiras e networking.

“Apoiar o Alimenta é fortalecer o agronegócio paranaense, responsável por 26% das exportações brasileiras de proteína animal”, destaca Edson Vasconcelos, presidente da FIEP.

Oportunidade para fortalecer o protagonismo brasileiro

Em um cenário onde o Brasil tem batido recordes de exportação de proteínas, o Alimenta surge como uma plataforma de discussão estratégica para os desafios e oportunidades do setor a nível global.

“Queremos mostrar ao mundo a qualidade e a inovação do Paraná, peça-chave no agronegócio nacional”, enfatiza Selmar Marquesin, diretor do jornal O Presente Rural, um dos realizadores.

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Por que participar?

Para empresas: oportunidade de expor soluções e inovações a um público qualificado, incluindo tomadores de decisão da indústria e cooperativas.

Para produtores: acesso a novas tecnologias, tendências de mercado e capacitação técnica.

Para o setor: integração entre produção, indústria e pesquisa, com foco em sustentabilidade e competitividade.

Organização e credibilidade

O evento é promovido pelo Sindiavipar, com organização da Hollus Comunicação e apoio do jornal O Presente Rural. A iniciativa conta ainda com o suporte de entidades importantes, como a Frimesa.

“Criamos um ambiente para gerar negócios e discutir o futuro do setor, sempre com base em dados e na realidade do mercado”, explica Eliana Panty, CEO da Hollus.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Semana do Pescado: preço da tilápia no atacado

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O quilo da tilápia custa R$ 8,69 no Oeste do Paraná, R$ 9,28 em Morada de Novas Minas, R$ 9,47 no Triângulo Mineiro/Alto Paranaíba, R$ 9,49 na região dos Grandes Lagos (noroeste do estado de São Paulo e divisa de Mato Grosso do Sul) e R$ 10,13 no Norte do Paraná. Os dados, divulgados no dia 4 de setembro, são do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA), da Universidade de São Paulo (USP). Até 15 de setembro, está sendo realizada a Semana do Pescado, que foi criada pelo Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA). É um período para conhecer a diversidade dos peixes e frutos do mar, descobrir novos sabores, aprender a escolher e preparar o pescado.

A pesquisa do CEPEA é realizada diariamente com produtores, intermediários e indústria. É divulgada semanalmente. A avaliação é feita especificamente sobre a venda da tilápia viva e em caixas com gelo. É o preço à vista pago ao produtor independente.

Semana do Pescado

A Semana do Pescado se firma como uma forma de incentivar o consumo de peixes, crustáceos e moluscos em todo o Brasil. Também tem o objetivo de valorizar o empreendedorismo pesqueiro.

“Eu quero ver a Semana do Pescado, eu quero ver o peixe no seu prato
Eu quero ver a Semana do Pescado, eu quero ver o Brasil alimentado
De Norte a Sul, tem tainha e tambaqui
E no Nordeste o camarão reina aqui
O Sudeste também não fica pra trás, é a tilápia fazendo o que ninguém faz
O Centro-Oeste, o nosso amor é o pintado com seu sabor
Do pescador ao consumidor, é a pesca e a aquicultura mostrando o seu valor”

Acesse aqui o site da Semana do Pescado 

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Conheça aqui a letra da música da Semana do Pescado 

Ana Célia Costa

Ministério da Pesca e Aquicultura

[email protected] 

Fonte: Ministério da Pesca e Aquicultura

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