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Café mantém trajetória de alta com quebra de safra, baixa oferta e impacto de tarifas dos EUA

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Recuperação dos preços no mercado interno

O mercado de café segue em forte valorização em agosto, recuperando as perdas registradas em julho e retornando aos patamares de meados de junho. Levantamento do Cepea indica que a alta está diretamente relacionada à menor produção na safra 2025/26 e ao baixo rendimento no beneficiamento.

O Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6, bebida dura para melhor, posto em São Paulo, começou a semana cotado a R$ 1.972,55 por saca de 60 kg, acumulando avanço de 8,9% até o dia 18 de agosto. Já o robusta apresentou valorização ainda mais expressiva, com alta de 19,7% no mesmo período, chegando a R$ 1.231,40 por saca no Espírito Santo.

Mercado internacional reage com ganhos

Nas bolsas de Nova Iorque e Londres, os preços também registraram alta na manhã desta quarta-feira (20). Segundo informações da Reuters, os especuladores continuam ampliando posições compradas diante dos baixos estoques certificados, enquanto torrefadores indicam novas compras para as próximas semanas.

O Escritório Carvalhaes destacou que a quebra na safra brasileira de arábica, aliada às incertezas globais provocadas pelo aumento tarifário dos Estados Unidos sobre o café brasileiro, os estoques reduzidos em países produtores e consumidores, além do clima irregular, devem manter a volatilidade nos contratos internacionais.

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Tarifa dos EUA pressiona negociações

A Bloomberg informou que compradores norte-americanos estão evitando novos contratos com o Brasil após a entrada em vigor da tarifa de 50% imposta pelo governo de Donald Trump neste mês. Empresas buscam alternativas para renegociar acordos existentes e reduzir os impactos do novo imposto sobre a importação.

Cotações nas bolsas internacionais

Por volta das 9h15 (horário de Brasília), o café arábica registrava alta de 130 pontos, cotado a 357,50 cents/lbp no contrato com vencimento em setembro de 2025. Os contratos de dezembro/25 e março/26 também avançaram, negociados a 351,35 e 341,30 cents/lbp, respectivamente.

O robusta acompanhou o movimento positivo, com valorização de US$ 95 no contrato de setembro/25, cotado a US$ 4.505 por tonelada. Já os vencimentos de novembro/25 e janeiro/26 foram negociados a US$ 4.336 e US$ 4.185 por tonelada, após ganhos de US$ 68 e US$ 51, respectivamente.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Greening, safra menor e queda no consumo pressionam o setor brasileiro

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A citricultura brasileira chega à safra 2026/27 pressionada por três problemas simultâneos: quase metade das laranjeiras do principal cinturão produtivo está contaminada pelo greening, a produção deve cair cerca de 10% e o consumo mundial de suco perdeu força depois de anos de preços elevados. Embora continue líder global, o Brasil precisa controlar a doença e ampliar mercados para evitar uma pressão maior sobre produtores e indústrias.

A primeira reestimativa do Fundo de Defesa da Citricultura (Fundecitrus) aponta uma produção de 263,15 milhões de caixas de 40,8 quilos em São Paulo e no Triângulo e Sudoeste de Minas Gerais. O volume equivale a aproximadamente 10,7 milhões de toneladas de laranja.

A projeção ficou 3,1% acima da estimativa inicial, divulgada em maio, mas ainda representa uma queda de cerca de 10% diante das 292,94 milhões de caixas colhidas na temporada 2025/26. A recuperação sobre a primeira previsão ocorreu principalmente porque os frutos ganharam peso com as chuvas.

Entre maio e agosto, o cinturão citrícola recebeu 210 milímetros de chuva, volume 51% superior à média histórica do período. O peso médio estimado passou de 160 para 166 gramas por fruto, reduzindo de 255 para 246 o número de laranjas necessário para completar uma caixa.

O efeito positivo da chuva, porém, não elimina os riscos. A colheita está mais lenta e os frutos permanecem por mais tempo nas árvores, expostos a pragas, doenças e queda prematura. Até meados de agosto, apenas 27% da produção prevista havia sido retirada dos pomares.

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A taxa média de queda dos frutos foi elevada de 23,7% para 24,1%. Nas variedades tardias, que ainda têm grande parte da produção no campo, a perda projetada chega a 27,3% para Valência e Folha Murcha e a 30,9% para a variedade Natal.

O greening permanece como o maior problema da atividade. O levantamento mais recente sobre a doença mostrou que 47,6% das laranjeiras do cinturão citrícola estavam contaminadas em 2025. A severidade média também aumentou, passando de 18,7% para 22,7% da copa das plantas.

Transmitido pelo psilídeo, um pequeno inseto, o greening não tem cura. A doença reduz a produtividade, provoca queda precoce e produz frutos menores, deformados e amargos. O controle exige monitoramento frequente, combate ao inseto transmissor e eliminação das plantas doentes, especialmente em regiões onde a incidência ainda é baixa.

Na safra 2025/26, o greening foi responsável pela perda estimada de 49,59 milhões de caixas. A doença respondeu sozinha por 13 pontos percentuais da taxa total de queda de 23,2% registrada naquele ciclo.

A pressão não está restrita aos pomares. Depois de quatro anos de resultados elevados, o mercado internacional entrou em uma fase de ajuste. As exportações brasileiras de suco de laranja somaram 746,9 mil toneladas na safra 2025/26, praticamente o mesmo volume da temporada anterior, mas a receita caiu aproximadamente 30%.

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Os preços elevados das safras anteriores levaram parte dos consumidores a substituir o suco de laranja por bebidas mais baratas. Problemas de qualidade provocados pelo clima e pelo greening também afetaram o mercado. Na Europa, principal destino histórico do produto brasileiro, o volume adquirido caiu 10,9%. No Japão, a retração chegou a 28,6%.

O aumento das chuvas nesta temporada favoreceu o tamanho das laranjas, mas poderá reduzir a concentração de sólidos solúveis, medida pelo índice brix. Para a indústria, isso significa que pode ser necessário processar mais caixas para obter a mesma quantidade de suco concentrado, reduzindo parte do ganho trazido pelo maior peso dos frutos.

A busca por novos compradores tornou-se, portanto, uma necessidade para equilibrar a cadeia. O produto brasileiro não enfrenta grandes restrições sanitárias, mas encontra tarifas elevadas em mercados com potencial de consumo, como Japão, Coreia do Sul e Índia. A redução dessas barreiras poderia ampliar os destinos e diminuir a dependência de poucos compradores.

Maior produtora mundial de laranja e líder na exportação de suco, a citricultura brasileira mantém escala, tecnologia e capacidade industrial. O desafio agora é impedir que o avanço do greening, a queda da produtividade e o enfraquecimento do consumo reduzam a rentabilidade de uma cadeia que depende de investimentos contínuos para renovar pomares e manter a produção.

Fonte: Pensar Agro

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