Santa Catarina registrou, entre janeiro e abril de 2025, o melhor desempenho em exportações de carnes dos últimos 28 anos para o período. No total, foram embarcadas 677,6 mil toneladas de carnes — incluindo frango, suínos, perus, patos, marrecos, bovinos e outras — que geraram uma receita de US$ 1,47 bilhão. Em comparação com o mesmo período de 2024, houve crescimento de 7,3% em volume e 16,2% em valor, consolidando o estado como um dos principais polos exportadores do país.

Abril registra o segundo maior valor mensal da história

Apenas em abril, as exportações catarinenses de carnes somaram 179,1 mil toneladas, com receita de US$ 398,4 milhões. O resultado é o segundo maior da série histórica em valor, ficando atrás somente de outubro de 2024. Os dados são do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC), com sistematização do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa).

Governador destaca qualidade da produção

O governador Jorginho Mello ressaltou o papel de destaque do setor produtivo catarinense. “O nosso estado produz muito e com altíssima qualidade. Os números mostram que temos produtores comprometidos, um setor privado competitivo e um Estado que fiscaliza, garante a sanidade animal e incentiva a produção”, destacou.

Modelo produtivo qualificado garante protagonismo

Segundo o secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Carlos Chiodini, os resultados confirmam as projeções positivas para o setor. Ele destacou que Santa Catarina se mantém como maior exportador nacional de carne suína e segundo maior de carne de frango.

“O modelo agropecuário catarinense possui alto padrão sanitário e tecnológico. Seguiremos ampliando mercados, agregando valor à produção e fortalecendo a competitividade do nosso setor”, afirmou.

Destaque para a carne de frango

Exportações em alta no mês de abril

Em abril, Santa Catarina exportou 108,3 mil toneladas de carne de frango, com receita de US$ 229,7 milhões. O volume representa alta de 2,1% em relação a março, enquanto a receita cresceu 4,6%. Na comparação com abril de 2024, os aumentos foram de 4,3% em volume e 14,5% em valor.

Melhor desempenho no quadrimestre

Entre janeiro e abril, o estado embarcou 415,3 mil toneladas de carne de frango, gerando US$ 846,7 milhões. Os números indicam crescimentos de 8,9% em volume e 17,3% em valor frente ao mesmo período do ano passado, sendo o melhor resultado já registrado para um primeiro quadrimestre.

Principais mercados compradores

Os principais destinos da carne de frango catarinense foram:

• Países Baixos
• Arábia Saudita
• China
• Japão

Esses quatro países responderam por 44,7% dos embarques totais. A China se destacou com crescimento de 30,5% no volume importado e 43,3% na receita, enquanto Países Baixos e Arábia Saudita aumentaram suas receitas em 23,2% e 36,4%, respectivamente.

Participação nacional

Santa Catarina foi responsável por 22,9% do volume e 24,8% da receita total das exportações brasileiras de carne de frango no período.

Carne suína atinge recorde histórico

Abril com resultados expressivos

No mês de abril, o estado exportou 64,7 mil toneladas de carne suína, com faturamento de US$ 155,8 milhões. Os números representam altas de 10,9% em volume e 8,5% em receita na comparação com março. Em relação a abril de 2024, os crescimentos foram de 7,1% e 12,4%, respectivamente — o melhor resultado para o mês desde o início da série histórica, em 1997.

Quadrimestre também supera expectativas

Entre janeiro e abril, Santa Catarina embarcou 240,3 mil toneladas de carne suína, gerando US$ 579,1 milhões em receitas. Em relação ao mesmo período do ano anterior, os crescimentos foram de 8,7% em volume e 17,7% em valor.

Destinos com maior demanda

Os principais compradores da carne suína catarinense foram:

• Japão: 20,5% das receitas
• China: 19,5%
• Filipinas: 19,3%

O Japão apresentou aumento expressivo nas compras, com crescimento de 64,9% frente ao primeiro quadrimestre de 2024.

Liderança nacional

Santa Catarina manteve sua liderança no segmento, sendo responsável por 53,6% do volume e 54% da receita das exportações brasileiras de carne suína no período.

Fonte: Portal do Agronegócio