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Fungicidas da Sipcam Nichino oferecem controle robusto de doenças da soja em época de escassez de ‘multissítios’

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Fezan® Gold mantém eficácia comprovada contra ferrugem e outras doenças

O fungicida Fezan® Gold, avaliado há oito safras nos Ensaios Cooperativos de Rede do Consórcio Antiferrugem, segue entre os mais efetivos no controle da ferrugem asiática da soja (Phakopsora pachyrhizi). Segundo José de Freitas, engenheiro agrônomo da Sipcam Nichino Brasil, o produto apresentou eficácia média de 66% a 71% sobre a doença entre os ciclos 2022-23 e 2024-25.

Fezan® Gold combina propriedades sistêmicas e protetoras com ação ‘multissítio’, característica rara no mercado atualmente. A tecnologia pioneira contém clorotalonil em sua formulação, disponível em versão líquida e SC (suspensão concentrada), garantindo praticidade na aplicação e boa seletividade para a soja.

O fungicida também possui registro em outros cultivos como milho, algodão, feijão e amendoim, permitindo aos produtores uma solução estratégica para diversas lavouras, mesmo diante da escassez de produtos com ação multissítio.

Vitene® se destaca no manejo de septoriose e oídio

Outro produto do portfólio, Vitene®, também apresenta resultados consistentes em ensaios de campo, com destaque para o controle de septoriose (Septoria glycines), mancha-parda e oídio (Microsphaera diffusa).

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Freitas informa que, quando aplicado preventivamente, Vitene® atingiu até 80% de eficácia na septoriose, superando os tratamentos-padrão dos produtores, que registraram entre 54% e 56%.

O fungicida é sistêmico, pertencente aos grupos das estrobilurinas e triazóis, com ação de penetração e distribuição na área tratada. Seus ingredientes ativos são azoxistrobina e difenoconazol, registrados em diversos cultivos de grãos e hortifrúti.

Estratégia de manejo e resistência de fungicidas

A combinação de Fezan® Gold e Vitene® permite ao produtor realizar um manejo estratégico de doenças, especialmente na prevenção da resistência de fungicidas pelos patógenos. Aplicações programadas durante o ciclo da soja contribuem para reduzir o impacto de doenças de final de ciclo e proteger o potencial produtivo da lavoura.

A Sipcam Nichino também prepara eventos técnicos em regiões produtoras, com o objetivo de difundir informações sobre resultados de campo e boas práticas de manejo entre produtores e consultores agrícolas.

Principais doenças controladas pelos fungicidas
  • Ferrugem asiática (Phakopsora pachyrhizi)
  • Crestamento-foliar (Cercospora kikuchii)
  • Mancha-parda / Septoriose (Septoria glycines)
  • Oídio (Microsphaera diffusa)

Segundo José de Freitas, o uso combinado desses produtos reforça o controle eficiente de patógenos, garantindo produtividade e rentabilidade das lavouras mesmo em anos desafiadores para o manejo químico.

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Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Aprenda a fazer uma moqueca de pintado

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A moqueca de pintado é um ensopado brasileiro saboroso, uma escolha perfeita para quem busca um prato estruturado, pois a carne firme do pintado não desmancha facilmente durante o cozimento. Esta receita rende 4 porções e fica pronta em cerca de 40 minutos. 

Ingredientes

 

1 kg de postas de pintado 

Tempero: suco de 1 limão, 3 dentes de alho, sal e pimenta. 

Base: 2 cebolas, 3 tomates e 3 pimentões (verde, amarelo, vermelho) em rodelas. 

Líquidos/Finalização: 200ml de leite de coco, 3 col. (sopa) de dendê, 2 col. (sopa) de azeite de oliva, coentro/salsinha e cebolinha. 

 

Modo de Preparo

 

Marinar: Tempere o peixe com limão, alho, sal e pimenta, deixando descansar na geladeira por 20 minutos. 

Montar: Em uma panela larga, faça uma cama com metade dos vegetais, coloque o peixe e cubra com o restante dos vegetais. 

Cozinhar: Regue com os azeites e o leite de coco. Cozinhe tampado em fogo médio por 15-20 minutos, até que o peixe esteja opaco e os legumes macios. 

Finalizar: Adicione coentro, salsinha e cebolinha picados, deixando levantar fervura antes de servir 

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Dicas importantes

 

Não mexer o peixe durante o cozimento evita que ele se desmanche. 

Camadas de legumes e peixe ajudam a distribuir o sabor uniformemente. 

Azeite de dendê é essencial para o sabor e a cor característicos da moqueca; substituições alteram o resultado. 

Para um toque extra, adicione pimentas-de-cheiro ou raspa de limão siciliano na hora de servir. 

 

Sugestões de acompanhamento 

Arroz branco soltinho ou arroz de coco 

Pirão feito com o caldo da moqueca 

Farofa de dendê ou castanhas para crocância 

Molho de pimenta à parte para quem gosta 

Variações

 

Pode-se usar outros peixes firmes como tilápia, robalo ou badejo se o pintado não estiver disponível. 

É possível preparar moqueca sem dendê, usando azeite comum, mas o sabor e a cor mudam, pode usar colorau junto do azeite. 

A moqueca de pintado é um prato versátil, ideal para almoços de domingo ou ocasiões especiais, combinando o sabor suave do peixe com o aroma marcante do dendê e do coentro, resultando em um ensopado colorido e delicioso. 

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Élen Gorski

Ministério da Pesca e Aquicultura

[email protected]

Fonte: Ministério da Pesca e Aquicultura

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