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Moagem de cana atinge 31,11 milhões de toneladas e etanol tem aumento de produção no Centro-Sul
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Na segunda quinzena de outubro, as unidades produtoras da região Centro-Sul processaram 31,11 milhões de toneladas de cana, ante 27,21 milhões registradas na safra 2024/2025. Desde o início do ciclo 2025/2026 até 1º de novembro, a moagem acumulou 556,03 milhões de toneladas, apresentando retração de 1,97% em relação ao mesmo período do ano anterior (567,18 milhões de toneladas).
Durante o período, 242 unidades produtoras estiveram em operação — sendo 222 com processamento de cana, 10 produtoras de etanol a partir do milho e 10 usinas flex. No mesmo período da safra passada, 251 unidades operavam. Apenas na segunda quinzena de outubro, 54 usinas encerraram a moagem, e ao longo do ciclo, 74 unidades já concluíram o processamento, contra 40 no ano anterior.
O diretor de Inteligência Setorial da UNICA, Luciano Rodrigues, projeta que mais 50 unidades devem encerrar a moagem na primeira quinzena de novembro, totalizando mais de 120 usinas com safra finalizada no Centro-Sul.
Qualidade da matéria-prima registra leve queda
O nível de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) atingiu 151,56 kg/tonelada na primeira quinzena de outubro. No acumulado da safra, o indicador registra 138,32 kg/tonelada, queda de 3,07% em relação ao ciclo anterior, refletindo ligeira redução na qualidade da cana processada.
Produção de açúcar apresenta leve retração
A fabricação de açúcar na segunda quinzena de outubro somou 2,07 milhões de toneladas, e 38,09 milhões de toneladas desde o início da safra até 1º de novembro. A proporção de cana destinada à produção do adoçante caiu para 46,02%, recuo de 2 pontos percentuais frente aos 48,28% da quinzena anterior.
Rodrigues destacou que a retração é observada mesmo em polos importantes como São Carlos, São José do Rio Preto e Piracicaba, onde a participação da cana no açúcar caiu de 4 a 7 pontos percentuais.
Etanol tem produção em alta no período
Na segunda metade de outubro, a produção de etanol cresceu, totalizando 1,90 bilhão de litros, sendo:
- Hidratado: 1,16 bilhão de litros (+14,05%)
- Anidro: 747,19 milhões de litros (+14,90%)
No acumulado desde o início da safra, o volume totalizou 26,95 bilhões de litros, queda de 6,91%, com 16,78 bilhões de hidratado (-9,19%) e 10,17 bilhões de anidro (-2,88%).
Do total produzido na segunda quinzena, 21,57% foram de etanol de milho, atingindo 410,97 milhões de litros, alta de 8,85% frente ao mesmo período do ciclo anterior. Desde o início da safra, a produção de etanol de milho totalizou 5,27 bilhões de litros, aumento de 16,73%.
Vendas de etanol no mercado doméstico
Em outubro, as vendas de etanol somaram 3,05 bilhões de litros, distribuídas entre:
- Anidro: 1,19 bilhão de litros (+6,18%)
- Hidratado: 1,86 bilhão de litros (-5,18%)
No mercado interno do Centro-Sul, o etanol hidratado atingiu 1,79 bilhão de litros, recuo de 4,44%, enquanto o anidro avançou para 1,17 bilhão de litros (+7,74%).
No acumulado da safra, o volume total de vendas de etanol foi de 20,57 bilhões de litros, sendo 12,84 bilhões de hidratado (-5,42%) e 7,72 bilhões de anidro (+4,67%).
Mercado de CBios mantém oferta acima da demanda
Segundo dados da B3 até 12 de novembro, a emissão de CBios em 2025 atingiu 35,82 milhões de créditos, com 30,51 milhões disponíveis para negociação.
Rodrigues ressaltou que, somando créditos disponíveis e aposentados para cumprimento de metas, o total representa 106% dos títulos necessários para atender integralmente o programa de descarbonização neste ano, incluindo ajustes de contratos e metas anteriores.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
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Brasil pode unificar rastreabilidade para blindar soja e carne à China e à União Europeia
A integração dos sistemas utilizados para comprovar a origem da soja e da carne bovina pode reduzir custos, evitar auditorias repetidas e fortalecer o acesso dos produtos brasileiros aos mercados da China e da União Europeia. A proposta consta de um estudo divulgado pelo WRI Brasil, que identificou 21 iniciativas públicas e privadas de rastreabilidade e controle ambiental em funcionamento no País, mas com critérios, bancos de dados e formas de verificação diferentes.
O WRI Brasil não é um órgão público nem representa produtores ou empresas do agronegócio. Trata-se de uma associação privada sem fins lucrativos e de pesquisa ambiental, integrante do World Resources Institute, organização internacional fundada nos Estados Unidos em 1982. A instituição atua em mais de 50 países e desenvolve estudos sobre clima, florestas, cidades, alimentos e uso da terra, em parceria com governos, empresas, universidades e organizações da sociedade civil.
Por isso, o protocolo sugerido pelo instituto não tem força de lei, não substitui a fiscalização brasileira e tampouco cria uma certificação obrigatória. A proposta funciona como uma recomendação técnica para aproximar ferramentas que já existem, mas ainda não conversam adequadamente entre si.
O problema identificado está na fragmentação. Uma plataforma verifica a situação ambiental da propriedade; outra acompanha a movimentação dos animais; uma terceira atende a determinado comprador ou certificação. Também existem diferenças nas datas utilizadas para delimitar o desmatamento, no tratamento dos fornecedores indiretos e nos critérios de bloqueio de propriedades.
Na prática, uma mesma fazenda pode estar regular perante a legislação brasileira e, ainda assim, não atender ao protocolo privado de uma empresa ou à exigência ambiental de determinado mercado. Para o produtor, isso significa fornecer informações semelhantes várias vezes, contratar auditorias diferentes e enfrentar dúvidas sobre qual padrão será aceito no momento da venda.
A proposta ganha relevância pelo tamanho das duas cadeias. O Brasil colheu 180,6 milhões de toneladas de soja na safra 2025/26 e poderá exportar 116,3 milhões de toneladas, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento. Na pecuária, o País possui o maior rebanho comercial do mundo, produz mais de 11 milhões de toneladas de carne bovina por ano e ocupa a liderança global nas exportações.
A China está no centro dessa discussão. O país asiático comprou R$ 282 bilhões em produtos do agronegócio brasileiro em 2025, considerando o câmbio de R$ 5,10, e respondeu por quase um terço de toda a receita externa do setor. O mercado chinês recebe a maior parte da soja exportada pelo Brasil e aproximadamente metade da carne bovina embarcada pelo País.
Embora a China ainda não tenha uma legislação equivalente ao regulamento europeu contra o desmatamento, compradores, instituições financeiras e grandes empresas chinesas vêm ampliando as exigências de origem e conformidade ambiental. O estudo sustenta que Brasil e China poderiam construir um referencial comum antes que diferentes compradores estabeleçam critérios próprios e aumentem a burocracia.
Na União Europeia, a pressão já está formalizada. O Regulamento Europeu sobre Produtos Livres de Desmatamento, conhecido pela sigla EUDR, determina que soja, gado, café, cacau, madeira, borracha e óleo de palma, além de produtos derivados, somente poderão entrar no bloco quando houver comprovação de que não foram produzidos em áreas desmatadas depois de 31 de dezembro de 2020.
A regra começará a valer em 30 de dezembro de 2026 para grandes e médias empresas. A maioria das micro e pequenas terá até 30 de junho de 2027. O importador europeu será o responsável legal pela declaração, mas dependerá de informações fornecidas pela cadeia brasileira, como a localização geográfica da propriedade e a documentação necessária para demonstrar a origem do produto.
Esse é um dos pontos de maior atrito com o setor produtivo. O EUDR não considera apenas se o desmatamento foi legal ou ilegal segundo o Código Florestal brasileiro. Mesmo uma supressão de vegetação autorizada pelas autoridades nacionais, se realizada após a data de corte europeia, pode tornar o produto inelegível para aquele mercado.
No caso da soja, a rastreabilidade precisa chegar à propriedade onde o grão foi cultivado. A dificuldade aparece quando cargas de diferentes fazendas são reunidas em armazéns, cooperativas, cerealistas e tradings. A proposta é integrar documentos fiscais, cadastros ambientais, localização das áreas produtoras e registros comerciais, preservando a identificação da origem mesmo depois da mistura física do produto.
Na pecuária, o desafio é maior. Um bovino pode nascer em uma propriedade, passar pela recria em outra e ser terminado em uma terceira antes de chegar ao frigorífico. Atualmente, a indústria consegue fiscalizar com maior facilidade o fornecedor direto, responsável por entregar o animal para abate, mas nem sempre possui visibilidade completa das fazendas anteriores.
A Guia de Trânsito Animal registra a movimentação dos lotes, enquanto o Sistema Brasileiro de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos permite acompanhar animais individualmente em cadeias que exigem esse controle. A adesão ao sistema individual, entretanto, ainda não alcança todo o rebanho nacional.
O governo iniciou a implantação do Plano Nacional de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos, com execução prevista até 2032. A recomendação do estudo é que frigoríficos e compradores avancem desde já no controle dos fornecedores indiretos, sem esperar a identificação obrigatória de todos os animais.
A carne brasileira ainda enfrenta outro impasse com a União Europeia, que não deve ser confundido com o EUDR. Além da origem ambiental, o bloco exige garantias sobre o controle de determinados antimicrobianos durante todo o ciclo de vida dos animais. A Comissão Europeia anunciou a retirada do Brasil da lista de países autorizados a fornecer carnes e outros produtos de origem animal a partir de 3 de setembro de 2026, caso não considere suficientes as garantias apresentadas.
O governo brasileiro sustenta que possui um sistema oficial confiável e que somente certificará produtos que cumprirem integralmente as exigências europeias. O ponto de divergência é a cobrança de uma comprovação prévia para medidas implementadas progressivamente ao longo do ciclo produtivo. Na avicultura, esse ciclo pode ser concluído em cerca de 40 dias; na bovinocultura, a formação de animais plenamente elegíveis pode levar dois anos ou mais.
Assim, a carne brasileira enfrenta duas frentes distintas na Europa: a ambiental, relacionada ao desmatamento e à rastreabilidade da propriedade de origem; e a sanitária, ligada ao uso de antimicrobianos durante a vida do animal. A unificação dos sistemas proposta pelo WRI ajudaria principalmente na primeira frente. Para o produtor, o resultado dependerá de como essa integração será implementada, de quem pagará pela adaptação e de sua capacidade de reduzir burocracia, em vez de acrescentar uma nova camada de exigências ao campo.
Fonte: Pensar Agro


