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O Chuchu: Uma Hortaliça Subestimada com Grande Potencial Econômico e Terapêutico
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O chuchu e seu potencial na agricultura familiar
O chuchu (Sechium edule), frequentemente alvo de piadas por seu sabor suave e alta concentração de água, costuma ser subestimado. No entanto, como ressalta Anna Cristina Xavier, da EMATER-RS/ASCAR, essa hortaliça revela-se uma verdadeira joia para a agricultura familiar quando cultivada de maneira adequada. Embora faça parte da família das cucurbitáceas, seu cultivo é comparável ao da uva, sendo realizado em parreirais com o sistema de latada.
Durante visitas técnicas a propriedades localizadas nos municípios catarinenses de Angelina e Anitápolis, Anna Cristina observou sistemas produtivos bem-sucedidos, irrigados e implantados com o SPDH (Sistema de Plantio Direto de Hortaliças). Esses sistemas garantem, segundo ela, tanto a qualidade quanto a produtividade da cultura. Quando bem manejado, o cultivo de chuchu pode apresentar um excelente retorno comercial, especialmente em pequenas propriedades, com foco na diversificação e sustentabilidade.
Aspectos botânicos fascinantes
O chuchu também guarda segredos interessantes do ponto de vista botânico. Apesar de ser uma planta dicotiledônea, seus cotilédones não surgem na germinação. Em vez disso, permanecem envolvidos pela semente dentro do próprio fruto, o que facilita sua propagação: basta que o fruto entre em contato com o solo para originar uma nova planta. Além disso, todos os seus órgãos são comestíveis, incluindo folhas, brotos e raízes tuberosas. Estas últimas, ricas em fibras e amido, são comumente usadas como substitutas da mandioca ou da batata em diversas regiões do Brasil.
Benefícios terapêuticos e compostos bioativos
Além de seu valor na alimentação, o chuchu também pode ser um aliado da saúde. Estudos científicos indicam que os compostos bioativos presentes no chuchu, como cucurbitacinas, flavonoides e polifenóis, possuem propriedades farmacológicas relevantes, incluindo efeitos anticancerígenos, antidiabéticos, antioxidantes e anti-inflamatórios. Variedades silvestres, em particular, contêm até dez vezes mais cucurbitacinas que as versões comerciais, com potencial terapêutico promissor, já demonstrado em testes laboratoriais.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
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Rural Show projeta novo salto em negócios e reforça avanço do agro
A cidade de Ji-Paraná (373 km da capital, Porto Velho), se prepara para a 13ª edição da Rondônia Rural Show Internacional, que será realizada entre 25 e 30 de maio. A expectativa é de ampliar novamente o volume de negócios e consolidar a feira como uma das principais vitrines do agronegócio na região Norte. Na edição de 2025, o evento movimentou cerca de R$ 3,5 bilhões em negócios, com mais de 270 mil visitantes e cerca de 650 expositores, segundo o governo estadual. Para 2026, a projeção do setor é de crescimento, puxado pela maior demanda por tecnologia, crédito e soluções produtivas no campo.
Realizada em um momento de expansão da fronteira agrícola no Norte, a feira tem ganhado peso não apenas regional, mas também nacional, ao reunir produtores, empresas, instituições financeiras e centros de pesquisa em um ambiente voltado à geração de negócios. A expectativa é de que a edição deste ano mantenha o ritmo de crescimento, impulsionada principalmente por investimentos em mecanização, irrigação e genética animal.
O avanço da Rondônia Rural Show acompanha a própria evolução do agronegócio no Estado. Rondônia vem ampliando sua participação na produção nacional, com destaque para a pecuária de corte e leite, além do crescimento da soja e do milho. Esse movimento tem elevado a demanda por tecnologia e assistência técnica, abrindo espaço para eventos que conectam oferta e demanda dentro do setor.
A feira também se consolida como plataforma de acesso a crédito. Instituições financeiras costumam concentrar no evento o lançamento de linhas de financiamento e condições especiais para aquisição de máquinas, equipamentos e insumos. Em um cenário de maior seletividade no crédito rural, esse tipo de ambiente ganha relevância para o produtor que busca viabilizar investimentos.
Outro eixo do evento é a difusão tecnológica. Empresas e instituições apresentam soluções voltadas ao aumento de produtividade e à redução de custos, com foco em sistemas mais eficientes e adaptados às condições da região Norte. A presença de startups e empresas de inovação tem crescido, refletindo a digitalização do campo.
Além da agricultura e da pecuária, a feira abre espaço para cadeias emergentes e produtos de valor agregado, ampliando as oportunidades para pequenos e médios produtores. A diversidade de expositores e a programação técnica reforçam o caráter de capacitação e atualização profissional do evento.
Serviço
Evento: 13ª Rondônia Rural Show Internacional
Data: 25 a 30 de maio de 2026
Local: Rodovia BR-364, km 333 (11 km de Ji-Paraná, sentido Presidente Médici)
Cidade: Ji-Paraná (RO)
Fonte: Pensar Agro
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