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Cuiabá retoma aulas com três refeições diárias ricas em produtos naturais
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A Prefeitura de Cuiabá, sob a gestão do prefeito Abilio Brunini, mantém plena organização para fornecer três alimentações seguras e de qualidade nas escolas e creches. As refeições servidas são café da manhã, almoço e lanche da tarde.
Diariamente, para 2026, a estimativa é que as escolas e creches produzam até 180 mil refeições diárias, visando assegurar o direito constitucional das crianças à plena alimentação, conforme também está previsto no Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA).
As aulas serão retomadas em toda a rede pública a partir de segunda-feira (2). No total, conforme dados da Secretaria Municipal de Educação (SME), serão 62 mil alunos que estarão sob a responsabilidade do município.
A Coordenadoria de Nutrição Escolar, é responsável em receber alimentos dos fornecedores, verificar a data de vencimento dos produtos industrializados e das frutas e verduras. Lá, são recebidos pacotes de arroz, feijão, leites, frutas e verduras.
Só após essa checagem, os alimentos são encaminhados às escolas e creches. A Prefeitura de Cuiabá ainda fornece alimentação a 21 entidades filantrópicas.
A coordenadora de nutrição escolar, Dryeli Minas, explica que o cardápio escolar é elaborado visando a riqueza de nutrientes aos estudantes.
“Até 2024, apenas os alunos da educação infantil recebiam duas refeições nas escolas, e os alunos do ensino fundamental ganhavam apenas uma refeição. Na gestão do prefeito Abilio Brunini, foi adicionada uma refeição a mais mais. Então, agora, todos os alunos das escolas municipais recebem duas refeições (entrada + refeição principal)”.
O secretário de Educação, Amauri Monge Fernandes, enaltece o trabalho da equipe de nutrição da Prefeitura de Cuiabá. “São profissionais qualificados e comprometidos com a boa qualidade da merenda escolar. Nossas crianças terão uma alimentação segura ao longo de 2026”.
Alimentação segura
O cardápio escolar é elaborado por nutricionistas seguindo normas do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar) a partir da Resolução 06/2020.
Os pratos são focados em alimentos in natura e minimamente processados, com restrição de açúcares (especialmente para menores de 3 anos), gordura trans e ultraprocessados. O planejamento considera a faixa etária, tempo de permanência, aceitação, sazonalidade, cultura local e necessidades nutricionais.
“Seguimos todas as regras de uma alimentação segura aos estudantes”, reforça a coordenadora Dryeli Minas.
Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT
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Operação em clubes da capital avança e reforça exigências de segurança e acessibilidade
A Prefeitura de Cuiabá realizou mais um desdobramento da Operação Alvará Regular: Férias Seguras, com a vistoria de dois clubes da capital. Com foco na prevenção de acidentes e na orientação dos responsáveis durante o período de férias escolares, a ação integrada ocorre às quartas, quintas e sextas-feiras em clubes e balneários do município. A fiscalização foi realizada nesta sexta-feira (19) e continuará nesta semana.
O Sindicato dos Investigadores da Polícia Civil do Estado de Mato Grosso (Sinpol-MT) foi o primeiro local vistoriado. Durante a fiscalização, as equipes constataram que o espaço está regularizado quanto aos alvarás e às exigências de segurança. O Conselho Regional de Engenharia e Agronomia de Mato Grosso (Crea-MT) também verificou a conformidade com as normas de acessibilidade, constatando a presença de rampas de acesso, banheiros adaptados e barras de apoio.
De acordo com o secretário-geral do Sinpol-MT, Arley Xavier, a atuação da Prefeitura de Cuiabá e dos demais órgãos fiscalizadores é fundamental para garantir a segurança dos frequentadores.
“Hoje recebemos a fiscalização da Prefeitura de Cuiabá, do Corpo de Bombeiros e da Vigilância Sanitária. Eles vieram verificar o funcionamento do nosso sindicato, e pudemos demonstrar que estamos em pleno funcionamento, com todos os alvarás em dia, oferecendo segurança aos nossos sindicalizados. Esse trabalho precisa ocorrer em todos os locais, pois demonstra o que é necessário para a realização de atividades com qualidade e segurança”, afirmou.
Representando o Corpo de Bombeiros Militar de Mato Grosso (CBMMT), o cabo Renan Ortiz informou que foram encontradas situações distintas nos estabelecimentos vistoriados. Enquanto um deles está regularizado, o outro apresentou pendências relacionadas à documentação e aos sistemas de segurança.
“Em um dos locais, constatamos que o estabelecimento está em processo de regularização e todos os sistemas preventivos da edificação estão em funcionamento. Já no segundo, verificamos a ausência do alvará da corporação e de equipamentos preventivos. Como se trata de uma edificação com menos de 750 metros quadrados, orientamos o responsável sobre a possibilidade de regularização diretamente pelo site do Corpo de Bombeiros”, explicou Ortiz.
O agente de fiscalização e coordenador da Fiscalização Preventiva Integrada do Crea-MT, Reinaldo Magalhães Passos, notificou o segundo estabelecimento devido à ausência de condições de acessibilidade. Segundo ele, ao término da operação será elaborado um relatório apontando os locais que não atendem às exigências previstas em lei.
“O documento será encaminhado ao Ministério Público, que poderá adotar as medidas cabíveis, incluindo a proposição de ação civil pública para que os responsáveis realizem as adequações necessárias”, destacou.
Coordenada pela Secretaria Municipal de Ordem Pública (Sorp), a Operação Alvará Regular: Férias Seguras reúne equipes do Corpo de Bombeiros Militar de Mato Grosso (CBMMT), Procon Municipal, Vigilância Sanitária, Conselho Regional de Engenharia e Agronomia de Mato Grosso (Crea-MT) e Secretaria Municipal de Segurança Pública. As fiscalizações seguem até o dia 3 de julho.
Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

