1. Em uma panela coloque o leite condensado e o leite.
2. Leve ao fogo baixo até engrossar, mexendo bem para não queimar.
3. Assim que engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite sem soro.
4. Misture até ficar homogêneo.
5. Depois, divida a massa pronta em duas partes iguais.
6. Em uma das partes, adicione os morango picado e na outra ainda quente junte o chocolate picado.
7. Mexa até derreter e adicione os morangos picados.
8. Em uma forma, monte camadas de creme branco, as bolachas, o creme de chocolate, as bolachas, o creme branco e o creme de chocolate.
9. Decore com morangos.
10. Leve para gelar, para amolecer as bolachas e endurecer um pouco o creme.

Dicas do Cheff

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