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Emater-MG lança cartilha gratuita com boas práticas para apicultura

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A Emater-MG disponibilizou a cartilha “Apicultura: Boas Práticas de Agropecuária”, que reúne informações essenciais sobre manejo, segurança e qualidade na produção de mel e outros produtos das abelhas. A publicação gratuita está disponível na Livraria Virtual da Emater-MG e pode ser acessada diretamente pelo site da instituição.

Conteúdo técnico para iniciantes e produtores experientes

Elaborada pela engenheira agrônoma Márcia Portugal, coordenadora estadual de Pequenos Animais da Emater-MG, a cartilha aborda desde a biologia das abelhas até orientações práticas sobre manejo, alimentação e proteção das colmeias. Segundo a autora, a apicultura alia geração de renda à conservação ambiental.

“Além de contribuir com a polinização das plantas, a criação de abelhas oferece ao produtor rural uma importante fonte de renda com a venda de mel, cera, própolis, geleia real e outros produtos”, destaca Márcia Portugal.

Equipamentos de proteção e uso correto do fumigador

O guia traz recomendações sobre equipamentos de proteção individual (EPIs), como macacão e máscara de cor clara, luvas e botas em bom estado. O uso correto do fumigador é enfatizado como essencial para reduzir ações defensivas das abelhas durante o manejo. A autora alerta que a fumaça deve ser fria e livre de contaminantes, evitando materiais de origem animal ou derivados de petróleo, que podem prejudicar a saúde das abelhas e a qualidade do mel.

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Localização do apiário e condições ideais

A cartilha detalha critérios para a instalação do apiário: terreno plano ou levemente inclinado, ensolarado, protegido de ventos frios, com água limpa próxima e afastada de fontes de contaminação. A distância adequada entre colmeias e a escolha de locais seguros são fatores determinantes para a produtividade e segurança de pessoas e animais.

Manejo de colmeias e alimentação artificial

O material apresenta técnicas de formação e manutenção de enxames, incluindo compra de colmeias de apicultores confiáveis, captura de enxames voadores e união de colmeias fracas para fortalecer colônias.

A alimentação artificial, indicada para períodos de escassez de floradas ou enxames fracos, também é detalhada com receitas simples de alimentos energéticos e proteicos, preparados com açúcar, mel e farelo de soja. Márcia Portugal orienta que a alimentação artificial deve ser interrompida antes do início da florada, evitando contaminação do mel.

Revisões periódicas garantem saúde e produtividade

A cartilha recomenda revisões regulares das colmeias em dias ensolarados, observando o estado dos favos, a presença da rainha e sinais de doenças ou pragas. Essas práticas são essenciais para manter a saúde das abelhas e a qualidade da produção.

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Sustentabilidade e competitividade no mercado

Para Márcia Portugal, o uso das boas práticas apícolas fortalece a produção de forma sustentável.

“A apicultura oferece oportunidades econômicas de maneira ambientalmente responsável. Com a adoção das boas práticas agropecuárias, o produtor garante qualidade e competitividade no mercado”, conclui.

Cartilha Apicultura

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Consumo de ovos bate recorde no Brasil e impulsiona modernização da avicultura de postura

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O consumo de ovos no Brasil atingiu níveis históricos e vem transformando a cadeia produtiva da avicultura de postura no país. Impulsionado pelo reconhecimento do alto valor nutricional do alimento, pela busca do consumidor por proteínas mais acessíveis e pela evolução tecnológica nas granjas, o setor vive um ciclo de expansão e modernização.

Esse cenário estará no centro dos debates do Simpósio de Inovações na Produção de Ovos Comerciais, promovido pela Fundação de Apoio à Ciência e Tecnologia Animal, que acontece nos dias 20 e 21 de maio, em Recife. O encontro reunirá especialistas, pesquisadores e representantes da cadeia avícola para discutir tendências de mercado, desafios produtivos e perspectivas para o segmento de ovos comerciais no Brasil e no exterior.

Entre os destaques da programação está a análise da evolução do consumo de ovos no país. Segundo o presidente do Instituto Ovos Brasil, Edival Veras, o avanço do consumo per capita nas últimas décadas demonstra a consolidação do alimento na dieta dos brasileiros.

“Há cerca de 15 anos, o brasileiro consumia aproximadamente 120 ovos por pessoa ao ano. Atualmente, esse número chegou a 288 ovos per capita, conforme dados da Associação Brasileira de Proteína Animal”, afirma.

O crescimento da demanda fortalece a importância estratégica da avicultura de postura para o abastecimento interno e para a segurança alimentar, especialmente em um cenário de maior procura por proteínas nutritivas e de menor custo em comparação com outras fontes animais.

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De acordo com Veras, o setor vem respondendo ao aumento do consumo com investimentos em tecnologia, manejo, biosseguridade e eficiência produtiva. Além disso, entidades ligadas à cadeia trabalham para ampliar a conscientização sobre os benefícios nutricionais do ovo.

“A produção nacional acompanha essa demanda de forma responsável, enquanto o Instituto Ovos Brasil atua para mostrar ao consumidor os benefícios do consumo de ovos. Trata-se de um alimento completo e fundamental para a saúde”, destaca.

A programação completa do simpósio e as inscrições estão disponíveis no site oficial da FACTA. https://eventos.facta.org.br/2026-simposio-poedeiras/

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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