Demanda aquecida mantém alta nos preços do frango e da carne, aponta Cepea

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10 de outubro de 2025

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Da Redação

Os preços do frango vivo e da carne seguem em alta na maioria das regiões monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Segundo o levantamento, a valorização é sustentada pela maior demanda típica do início de mês, quando o consumo tende a crescer com a entrada dos salários no mercado.

Pesquisadores do Cepea destacam que, diferentemente de anos anteriores, esse movimento de alta vem se mantendo desde o início de setembro e atravessou até mesmo a segunda quinzena — período em que normalmente há retração no consumo em razão da diminuição do poder de compra das famílias.

Pintainho de corte registra segundo mês consecutivo de valorização

O cenário positivo também é observado no mercado de pintainhos de corte. Dados do Cepea indicam que o preço do animal encerrou setembro com o segundo mês seguido de valorização, repetindo o desempenho de agosto.

De acordo com agentes consultados pelo Centro de Pesquisas, o aumento é reflexo da combinação entre oferta limitada e demanda firme, o que mantém o produto em patamar elevado de preço e reforça o bom momento para o setor de avicultura.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Pescado na mesa, saúde no prato: lançamento da Semana do Pescado

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10 horas atrás

28 de agosto de 2026

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Da Redação

De 1º a 15 de setembro será realizada a Semana do Pescado 2026. Criada em 2003 pelo Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), a iniciativa se firma como uma forma de incentivar o consumo de peixes, crustáceos e moluscos em todo o Brasil. Também tem o objetivo de valorizar o empreendedorismo pesqueiro.

“Nós precisamos universalizar o consumo do pescado no Brasil. O setor produtivo está muito organizado. São pescadores, armadores, feiras e empresas que envolvem essa cadeia. O pescado brasileiro precisa estar na nossa mesa. Que a nossa população possa consumir o pescado que é altamente nutritivo”, destacou o ministro da Pesca e Aquicultura, Edipo Araujo.

A Campanha propõe que as pessoas criem o hábito de incluir o consumo do pescado ao menos uma vez por semana. A mobilização envolve as entidades: Confederação Nacional da Indústria (CNI), Confederação Nacional do Comércio (CNC), Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Associação Brasileira de Fomento ao Pescado (Abrapes), Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP) e Associação Brasileira de Criadores de Camarão (ABCC).

Pilares da Campanha:

– Saúde: foco técnico no bem-estar e nutrição;

– Curiosidade: descoberta de novas espécies e preparos.

– Prazer: a gastronomia como experiência de celebração e

– Hábito: consistência na rotina alimentar brasileira.

Segundo o Painel Unificado do Registro Geral da Atividade Pesqueira (RGP), no Brasil, há 1.776.366 pescadores, 35.442 aquicultores, 4.018 armadores, 1.069 empresas pesqueiras e 25.533 embarcações de pesca.

Ana Célia Costa

Ministério da Pesca e Aquicultura

[email protected]

Fonte: Ministério da Pesca e Aquicultura

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