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Registros de ovinos no Brasil crescem 5% em 2025 com aumento nas transferências e valorização de produtos

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Crescimento nos registros e transferências de ovinos em 2025

A ovinocultura brasileira registrou avanços significativos em 2025, de acordo com dados da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco). O registro genealógico de animais aumentou 5%, enquanto as transferências cresceram 6,5% em relação a 2024. O movimento acompanha a valorização da carne, lã e produtos derivados do leite ovino no mercado interno.

Ao longo do ano, foram contabilizadas 44.770 inscrições de ovinos, frente a 42.647 em 2024. Já as transferências de propriedade subiram de 30.819 para 32.844 no mesmo período.

Valorização dos produtos ovinos impulsiona o setor

Segundo Magali Moura, superintendente do Registro Genealógico da Arco, o desempenho positivo reflete a melhora na percepção de valor do mercado. “O crescimento dos números acompanha a valorização do mercado, da genética ovina e dos produtos que o ovino nos proporciona”, afirma.

O aumento está relacionado a melhores preços e maior presença dos produtos ovinos nas prateleiras. A lã, que em anos anteriores chegava a ser estocada por baixa remuneração, voltou a apresentar boa liquidez. O consumo de carne ovina também registrou incremento no mercado interno, enquanto consultas para exportação já começam a surgir.

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Leite ovino e derivados ganham espaço comercial

Outro destaque do setor é o crescimento dos derivados do leite ovino, como queijos, iogurtes e doce de leite, especialmente no Rio Grande do Sul, principal polo da atividade. O aumento da demanda estimulou a criação de novos empreendimentos e cooperativas, ampliando oportunidades de negócios para produtores.

“É a valorização do produto que os ovinos nos proporcionam, seja na lã, na carne ou no leite”, ressalta Magali Moura.

Genética e controle de registros como diferenciais do setor

Para o presidente da Arco, Edemundo Gressler, a qualidade genética das raças brasileiras é um diferencial estratégico. “Não basta apenas ter a documentação do animal. É fundamental que ele passe pelo acompanhamento técnico, garantindo seleção e aprimoramento contínuo do rebanho”, destaca.

A associação enfatiza que o melhoramento genético e o controle de registros são essenciais para sustentar o crescimento da cadeia produtiva, reforçando a competitividade e abrindo novas oportunidades, tanto no mercado interno quanto em mercados internacionais.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Ipanema prepara Festa do Queijo com peça de 3 toneladas

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Ipanema (365 km da capital, Belo Horizonte), em Minas Gerais, vai realizar, entre os dias 3 e 6 de junho, a 16ª edição da Festa do Queijo, evento que se consolidou como principal vitrine da produção local e aposta, novamente, na fabricação do maior queijo minas padrão do mundo, com mais de 3 toneladas.

Minas Gerais destina entre 35% e 40% dos cerca de 9 bilhões de litros de leite produzidos por ano à fabricação de queijos, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A cadeia movimenta cerca de R$ 20 bilhões de reais por ano e sustenta mais de 9 mil produtores de queijo artesanal no Estado, conforme a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG), consolidando o produto como principal alternativa de agregação de valor no campo.

A festa de Ipanema é uma forma de divulgar toda essa produção. Além do queijo gigante, a programação inclui a produção de outros alimentos em grande escala, como doce de leite artesanal, pão de queijo e queimadinha, que serão distribuídos ao público após a pesagem oficial. A estratégia combina promoção turística e incentivo ao consumo dos produtos locais.

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O evento também contará com shows musicais, apresentações culturais e feira de produtores, com comercialização de queijos frescos e curados, além de derivados lácteos. A venda direta ao consumidor é apontada como uma das principais fontes de renda para os produtores durante o período.

Realizada na área central do município, a festa costuma atrair milhares de visitantes e elevar a ocupação da rede hoteleira, com reflexos no comércio e nos serviços locais. O modelo adotado integra produção rural e turismo como forma de dinamizar a economia do município.

SERVIÇO
Evento: Festa do Queijo de Ipanema 2026
Data: de 3 a 6 de junho
Local: área central de Ipanema (MG), Vale do Rio Doce
Destaque: produção do maior queijo minas padrão do mundo, com mais de 3 toneladas

Fonte: Pensar Agro

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