Chuvas constantes e solos encharcados têm retardado o plantio das culturas de inverno no Rio Grande do Sul. Em algumas lavouras é preciso replantar, e a operação de semeadura avança apenas quando o solo permite.

Canola

Mesmo com a necessidade de replantio em algumas áreas, as lavouras de canola já começam a florescer nas regiões onde a cultura está implantada. Na região de Santa Rosa, 84% da área prevista para canola foi semeada, com 90% das plantas em desenvolvimento vegetativo e 10% em florescimento. Em São Luiz Gonzaga, onde a canola é significativa, diversas empresas estão fomentando o cultivo para a instalação de uma unidade de beneficiamento com capacidade de 700 toneladas por dia. Em Frederico Westphalen, o cultivo de canola apresenta o maior crescimento esperado, com cerca de 60% da área prevista já plantada e desenvolvimento satisfatório. Já em Manoel Viana, na região de Bagé, aproximadamente 80% da área total de 7.300 hectares está semeada, mas muitos produtores precisaram realizar o replantio. Na safra 2024, a área cultivada com canola no RS foi de 1.331.013 hectares, com produtividade média de 2.781 kg por hectare, segundo o IBGE. A Emater/RS-Ascar está finalizando o levantamento da intenção de plantio e estimativa de produtividade para a safra 2025, que será apresentada no dia 16 de junho, em Porto Alegre, com transmissão pelo YouTube da instituição.

Trigo

O excesso de umidade no solo e as chuvas frequentes têm atrasado o plantio do trigo em várias regiões do estado, causando até erosão em algumas áreas. Estima-se que apenas 12% da área total foi implantada, enquanto os agricultores aguardam condições climáticas melhores para avançar. Na região administrativa de Ijuí, o plantio ocorreu apenas em locais onde choveu menos na semana anterior, com semeadura em solo ainda úmido, cerca de 8%. As lavouras semeadas no final de abril apresentam emergência uniforme em solos com boa infiltração da água, mas em áreas mais compactadas a emergência é irregular, com erosão e assoreamento causados pelas chuvas. Em Pelotas, o trigo está no início da semeadura, com áreas sendo preparadas e produtores negociando e adquirindo insumos para a safra.

Aveia branca

Na região de Erechim, o plantio da aveia branca foi concluído, apesar do período prolongado de alta nebulosidade e umidade, que dificultou um avanço mais rápido. Em Frederico Westphalen, cerca de 45% da área estimada está estabelecida, com as lavouras em desenvolvimento vegetativo. Nessa região, os produtores aplicam fungicidas e fazem a adubação nitrogenada em cobertura. Em Ijuí, a semeadura está avançada em pequenas áreas, totalizando cerca de 70% do previsto, apesar do solo muito úmido. As lavouras plantadas em abril apresentam desenvolvimento adequado, embora a baixa luminosidade tenha causado uma coloração verde-amarelada nas plantas.

Cevada

O predomínio de tempo nublado e alta umidade no início de junho dificultou o andamento do plantio da cevada em diversas regiões. Em Erechim, produtores esperam que o solo seque para retomar a semeadura; a saca de 60 kg está cotada a R$ 84. Na região de Ijuí, o plantio não avançou e o índice de semeadura segue em 52%.

Culturas de verão

Na soja, restam apenas algumas lavouras para colher no estado. Produtores de alguns municípios já estão negociando dívidas com agentes financeiros e cerealistas devido à queda de produtividade da safra. A colheita do milho está praticamente concluída, restando poucas áreas que dependem de condições climáticas favoráveis. Nas áreas colhidas, é realizado manejo de entressafra com plantas de cobertura. A colheita do milho para silagem também está quase finalizada, com leve queda na produtividade, mas qualidade geral considerada satisfatória. A silagem tem sido fundamental para a alimentação dos rebanhos, devido à baixa oferta de forragens. A colheita do arroz foi encerrada e os agricultores realizam manejo de entressafra. Na região de Bagé, o tempo seco possibilitou retomar o manejo das restevas e o preparo da área para a próxima safra. Porém, a comercialização do arroz enfrenta dificuldades pela alta oferta decorrente das grandes áreas cultivadas e da boa produtividade no RS, Brasil e países do Mercosul. Os preços abaixo dos custos de produção trazem risco de redução da área plantada na próxima safra. No feijão da segunda safra, a colheita atingiu 95% em Frederico Westphalen. Em Ijuí, a colheita está em 51%, porém as plantas já amadureceram e começam a apresentar sinais de deterioração devido à demora na colheita.

Fruticultura

Na citricultura da região de São Gabriel (Bagé), há excelente produtividade e qualidade nas variedades bergamota Ponkan e Do Céu, comercializadas a R$ 60 por caixa de 22 kg. A colheita de laranja para suco avança, com preço de R$ 80 por caixa de 25 kg. As fortes chuvas no final de maio dificultaram a colheita e o escoamento, além de favorecerem a mosca-branca em pomares que não receberam inseticidas. A recente sequência de dias secos tem permitido a continuidade dos tratos culturais e da colheita do limão, prevista para terminar em agosto.

No Vale do Caí, especialmente em Lajeado, as chuvas recuperaram a umidade do solo, mas a queda nos preços tem deixado os produtores insatisfeitos. A colheita da bergamota Caí está avançada, com 75% concluída em Montenegro e 85% em São José do Sul, onde os preços variam de R$ 20 a R$ 45 por caixa de 25 kg, dependendo do canal de venda. A sanidade geral dos pomares é considerada satisfatória, embora haja relatos pontuais de problemas com mosca-branca e podridões causadas pelo excesso de umidade.

Na região de Santa Maria, em São Vicente do Sul, a maioria dos pomares está em fase de desenvolvimento reprodutivo e maturação, com destaque para a laranja Navelina e o aumento da oferta da bergamota Ponkan. Alguns produtores já iniciaram os tratamentos de inverno para controle de cochonilha.

Em Santa Rosa, temperaturas amenas favoreceram a floração e frutificação fora de época em algumas frutíferas de primavera. Porém, houve aumento da incidência da mosca-das-frutas em laranja e bergamota, prejudicando a qualidade e causando perdas. A mosca-negra-dos-citros segue presente, mas com menor intensidade. Nos pomares de bergamota, observa-se queda de frutos devido a pragas e rachaduras causadas por variações climáticas.

Perspectivas

Apesar dos desafios climáticos, as culturas já implantadas começam a se desenvolver, e a expectativa é que o plantio acelere assim que as condições do solo melhorarem. O acompanhamento técnico da Emater/RS-Ascar e a adoção de replantios pontuais devem minimizar perdas e manter o potencial produtivo da safra de inverno no Rio Grande do Sul.

Fonte: Portal do Agronegócio