O Sítio Zanaro, localizado na Linha Santa Bárbara, em Lacerdópolis, é um exemplo de sucesso no setor de olericultura após a implementação da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG). A propriedade, de Roberto Antonio Zanaro, tem demonstrado avanços notáveis desde que aderiu ao programa, desenvolvido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Santa Catarina (Senar SC), em parceria com a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado (Faesc) e o Sindicato Rural de Joaçaba.

A implementação da ATeG proporcionou à família Zanaro uma evolução econômica significativa, o que resultou em seu reconhecimento estadual. A conquista levou a propriedade a ser indicada para o Prêmio ATeG: Gestão, Resultado que Alimenta 2024, promovido pelo Senar.

Em reconhecimento ao sucesso da propriedade, o presidente do Sindicato Rural de Joaçaba e vice-presidente executivo da Faesc, Clemerson Argenton Pedrozo, entregou uma placa em homenagem à família Zanaro. “Este é um reconhecimento do Sistema Faesc/Senar e do Sindicato pelo empenho do produtor e pela disposição de abrir as porteiras da propriedade, permitindo que o Sistema contribuísse para os excelentes resultados alcançados”, afirmou Pedrozo.

José Zeferino Pedrozo, presidente do Sistema Faesc/Senar, reforçou a importância do programa, destacando que os resultados obtidos no Sítio Zanaro evidenciam o compromisso da instituição com a inovação e o crescimento da olericultura, além de outras cadeias produtivas atendidas no estado.

Resultados Positivos com a ATeG: Crescimento Sustentável

Após apenas quatro meses de acompanhamento, a família Zanaro registrou um aumento expressivo na renda, ultrapassando o que era obtido com atividades externas. Em setembro de 2023, a produção de hortaliças, que anteriormente não possuía caráter comercial relevante, dobrou, refletindo diretamente no crescimento da receita bruta da propriedade.

Com o apoio do Senar SC, Roberto Zanaro passou a se dedicar exclusivamente ao Sítio Zanaro a partir de setembro de 2023. O trabalho na propriedade gerou uma renda inédita para a família, e, hoje, mais de um ano após o início da ATeG, os resultados continuam a crescer, permitindo a continuidade da atividade e garantindo qualidade de vida para os membros da família.

A ATeG incentivou o produtor a iniciar o cultivo de alface, com o objetivo de obter uma fonte de renda constante. Após estabilizar a produção de alface, Zanaro diversificou, passando a cultivar cheiro-verde (salsa) e, mais recentemente, retomando o cultivo de tomates de forma mais profissional. Em 2024, com a comercialização das três culturas, a renda da propriedade aumentou ainda mais.

Melhorias Estruturais e Sustentabilidade

O apoio da ATeG gerou avanços significativos na infraestrutura da propriedade. A implementação de novas estufas, sistemas de irrigação e a aquisição de mudas de tomate com melhor potencial genético impulsionaram a produtividade. Além disso, a compra de um “tratorito” facilitou o cultivo e preparo do solo, tornando o trabalho mais eficiente e confortável.

Essas melhorias econômicas também impactaram diretamente a qualidade de vida da família Zanaro, que agora inicia o planejamento da sucessão familiar. Os dois filhos do casal já participam ativamente da gestão da propriedade, o que fortalece as perspectivas de continuidade da olericultura.

A propriedade foi atendida pelo técnico de campo da ATeG, Fabrício Dahmer, com apoio do supervisor técnico, Guilherme Romani de Mello, e do supervisor regional, Jeam Carlos Palavro. As atividades também contaram com o acompanhamento da coordenadora estadual da ATeG, Paula Coimbra Nunes, e do superintendente do Senar/SC, Gilmar Antônio Zanluchi.

Com o apoio da ATeG, o Sítio Zanaro se consolida como um modelo de crescimento sustentável e gestão eficiente no setor de olericultura em Santa Catarina.

Fonte: Portal do Agronegócio