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Cerveja paranaense Frutopia é eleita a melhor do Brasil e destaca potencial do setor artesanal
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A Frutopia, cerveja artesanal do Paraná de estilo sour produzida com polpa de amora e morango, foi eleita a melhor do Brasil em 2025. O rótulo é fruto da parceria entre a Yellow Bird Brewery, de Pinhais, e a Hespanha Brewery, de Paranaguá.
O reconhecimento foi anunciado durante a etapa nacional da 5ª Copa Cerveja Brasil, organizada pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), realizada na noite de quinta-feira (23). O prêmio Best of Show, principal categoria da competição, destacou o Paraná entre 823 rótulos avaliados por cerca de 100 jurados de todo o país, consolidando o Estado como referência nacional no segmento de cervejas artesanais.
Paraná se consolida como polo cervejeiro
O resultado reforça a vocação do Paraná para produção de cervejas de qualidade. Segundo o Anuário da Cerveja 2025, elaborado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária, o Estado possui 175 cervejarias registradas, produzindo 7,8 milhões de litros de cerveja por ano, figurando entre os maiores polos cervejeiros do país.
O crescimento do setor se deve a políticas de incentivo e ambiente favorável a investimentos. Entre 2020 e 2024, a indústria cervejeira investiu cerca de R$ 5 bilhões no Paraná, com apoio do programa de incentivos fiscais Paraná Competitivo.
Um dos destaques desse desenvolvimento foi a inauguração da Maltaria Campos Gerais, em 2024, com capacidade para produzir 280 mil toneladas de malte por ano. Além de reduzir custos e dependência de importações, a unidade consolidou o Paraná como maior produtor de malte e cevada do Brasil.
Turismo e economia criativa impulsionam o setor
O setor cervejeiro também fortalece o turismo e a economia criativa no Estado. Com apoio do Governo do Paraná, por meio da Secretaria do Turismo e do Viaje Paraná, foi lançada em 2024 a Rota Cervejeira de Curitiba, iniciativa da Associação das Microcervejarias do Estado do Paraná (Procerva), que reúne mais de 20 bares, pubs e cervejarias em 17 bairros da capital.
Na Região Metropolitana, a Rota da Cerveja Artesanal de Pinhais já conta com sete empreendimentos e se consolidou como principal atração turística do município.
Nos Campos Gerais, a Heineken inaugurou em 2024 a experiência Inside the Star, passeio guiado pela unidade de Ponta Grossa que apresenta todas as etapas da produção da cerveja e reforça o turismo industrial no Estado.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
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Vacinação in ovo impulsiona produtividade e sustentabilidade na avicultura e já imuniza 20 bilhões de frangos por ano
Vacinação in ovo consolida avanço tecnológico na avicultura moderna
A vacinação in ovo vem se consolidando como uma das principais inovações da avicultura mundial ao permitir a imunização dos embriões ainda dentro do incubatório, antes da eclosão. A tecnologia alia produtividade, precisão sanitária e sustentabilidade, com impacto direto no desempenho das aves ao longo do ciclo produtivo.
Segundo dados técnicos da Embrapa, os primeiros dias de vida dos pintinhos representam uma fase crítica na avicultura, exigindo rigor no manejo, ambiência, nutrição e sanidade. Qualquer falha nesse período pode comprometer o desenvolvimento das aves e reduzir a eficiência produtiva do lote.
Tecnologia já imuniza cerca de 20 bilhões de frangos por ano
A vacinação in ovo é utilizada há mais de 30 anos e já está presente em mais de 90% dos incubatórios comerciais dos Estados Unidos. Atualmente, a tecnologia é responsável pela imunização de aproximadamente 20 bilhões de frangos por ano em todo o mundo.
Ao antecipar a proteção imunológica, o sistema fortalece a sanidade desde o início da vida das aves, reduzindo a incidência de doenças e contribuindo para melhor desempenho zootécnico durante todo o ciclo de produção.
Automação reduz manejo e melhora uniformidade dos lotes
Além dos ganhos sanitários, a tecnologia também traz benefícios operacionais relevantes para a cadeia produtiva. Ao substituir a vacinação manual após a eclosão, o processo reduz a manipulação dos pintinhos, diminui o estresse e contribui para maior uniformidade dos lotes.
Equipamentos automatizados, como o Inovoject® NXT, permitem alto nível de eficiência, com capacidade de vacinação de até 50 mil ovos por hora, garantindo precisão e padronização do processo no incubatório.
Redução de custos e ganhos de eficiência na produção
De acordo com levantamentos técnicos do setor, a adoção da vacinação in ovo pode reduzir em até 10% os custos operacionais das granjas, principalmente pela diminuição da necessidade de mão de obra na etapa de vacinação manual.
A automação do processo também elimina variabilidades humanas, aumentando a consistência dos resultados e contribuindo para melhor aproveitamento do potencial genético das aves.
Sustentabilidade e eficiência caminham juntas na avicultura
A tecnologia também contribui para sistemas produtivos mais sustentáveis, ao otimizar recursos, reduzir perdas e melhorar a conversão alimentar. Esses fatores tornam a vacinação in ovo uma solução alinhada às novas exigências do agronegócio global, que busca eficiência com menor impacto ambiental.
Segundo especialistas do setor, a integração entre automação e sanidade é um dos principais caminhos para aumentar a competitividade da avicultura moderna.
Zoetis destaca inovação como estratégia para o futuro da produção
A Zoetis, líder global em saúde animal, reforça que o investimento em tecnologias como a vacinação in ovo faz parte de uma estratégia voltada à inovação e à sustentabilidade da produção animal.
Para a companhia, o avanço da saúde animal é essencial para garantir maior eficiência produtiva, bem-estar e resultados consistentes no campo, integrando tecnologia e responsabilidade na cadeia avícola global.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
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