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Brasil projeta movimentar mais de US$ 114 milhões com cafés especiais em feira nos Estados Unidos
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Foram US$ 14,65 milhões em negócios fechados durante o evento e uma projeção de mais US$ 99,66 milhões para os próximos 12 meses. A participação brasileira foi organizada por meio do projeto “Brazil. The Coffee Nation”, desenvolvido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) em parceria com a ApexBrasil.
Negócios e projeções superam US$ 114 milhões
Durante os três dias de evento, a delegação brasileira concretizou US$ 14,654 milhões em negócios imediatos e estima fechar mais US$ 99,660 milhões ao longo do próximo ano. Caso esses números se confirmem, a participação nacional na feira poderá render ao setor um total de US$ 114,314 milhões.
A Specialty Coffee Expo é considerada a maior feira B2B de cafés especiais da América do Norte e recebeu mais de 17 mil visitantes de 85 países, além de reunir cerca de 650 expositores.
Estande brasileiro atrai visitantes e destaca qualidade do café nacional
O Brasil esteve presente com um estande estrategicamente posicionado, que contou com bancadas de exposição de produtos dos associados da BSCA e um brew bar com cafés filtrados premiados – os chamados “Destaque BSCA”, com pontuação acima de 87 pontos. Também foram oferecidos cafés expressos com blends de origens como Sul de Minas, Mogiana, Chapada Diamantina, Mantiqueira, Cerrado Mineiro e Matas de Minas.
O espaço ainda incluiu uma sala de reuniões, onde os 39 participantes brasileiros realizaram 924 contatos comerciais, sendo 454 com novos clientes.
BSCA Farmers Village valoriza os produtores brasileiros
Além do estande principal, a BSCA lançou nesta edição a “BSCA Farmers Village”, um espaço exclusivo para os produtores associados, desenvolvido em parceria com a Specialty Coffee Association (SCA), organizadora da feira.
Participaram do espaço cinco propriedades brasileiras, representando diferentes regiões cafeeiras do país:
- Sítio Capadócia – São Gonçalo do Sapucaí (MG), Mantiqueira de Minas
- Fazenda Bom Sucesso – Manhumirim (MG), Matas de Minas
- Fazenda Samambaia – Santo Antônio do Amparo (MG), Campo das Vertentes
- Fazenda Divino Espírito Santo / Mumbuca – Santo Antônio do Amparo (MG), Campo das Vertentes
- Fazenda Santa Clara – Oliveira (MG), Campo das Vertentes
Novo protocolo de avaliação sensorial é adotado
Durante o evento, a BSCA e a SCA assinaram um Memorando de Entendimento (MoU) que oficializa a adoção do Coffee Value Assessment (CVA) como novo protocolo de avaliação dos cafés especiais brasileiros.
Segundo o diretor executivo da BSCA, Vinicius Estrela, a mudança não representa maior rigor, mas sim a ampliação dos critérios avaliados, incorporando aspectos mais subjetivos e sensoriais, como preferências dos consumidores e contextos de consumo. A nova abordagem une avaliações física, descritiva, afetiva e extrínseca, refletindo uma análise mais ampla da qualidade do café.
Projeto “Brazil. The Coffee Nation” promove o café brasileiro no exterior
A presença do Brasil no evento faz parte do projeto “Brazil. The Coffee Nation”, promovido pela BSCA em parceria com a ApexBrasil. O objetivo é fortalecer a imagem do país como produtor de cafés especiais de alta qualidade, com foco na diversidade, sustentabilidade e observância a normas sociais e ambientais.
Com vigência até agosto de 2025, a iniciativa contempla ações de qualificação e valorização da produção de cafés canéforas (robusta e conilon), além do incentivo à certificação e à participação de mulheres na cadeia produtiva, promovendo a equidade de gênero e a capacitação de provadoras profissionais.
Os mercados-alvo incluem países da África, Ásia, Europa, América do Norte e Oceania, com diferentes estratégias voltadas tanto para o café cru quanto para o produto torrado e moído.
Informações de contato
Empresas interessadas em participar do projeto podem entrar em contato com a BSCA pelos telefones (35) 3212-4705 / 99824-9845 / 99879-8943 ou pelo e-mail: [email protected].
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
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Brasil pode unificar rastreabilidade para blindar soja e carne à China e à União Europeia
A integração dos sistemas utilizados para comprovar a origem da soja e da carne bovina pode reduzir custos, evitar auditorias repetidas e fortalecer o acesso dos produtos brasileiros aos mercados da China e da União Europeia. A proposta consta de um estudo divulgado pelo WRI Brasil, que identificou 21 iniciativas públicas e privadas de rastreabilidade e controle ambiental em funcionamento no País, mas com critérios, bancos de dados e formas de verificação diferentes.
O WRI Brasil não é um órgão público nem representa produtores ou empresas do agronegócio. Trata-se de uma associação privada sem fins lucrativos e de pesquisa ambiental, integrante do World Resources Institute, organização internacional fundada nos Estados Unidos em 1982. A instituição atua em mais de 50 países e desenvolve estudos sobre clima, florestas, cidades, alimentos e uso da terra, em parceria com governos, empresas, universidades e organizações da sociedade civil.
Por isso, o protocolo sugerido pelo instituto não tem força de lei, não substitui a fiscalização brasileira e tampouco cria uma certificação obrigatória. A proposta funciona como uma recomendação técnica para aproximar ferramentas que já existem, mas ainda não conversam adequadamente entre si.
O problema identificado está na fragmentação. Uma plataforma verifica a situação ambiental da propriedade; outra acompanha a movimentação dos animais; uma terceira atende a determinado comprador ou certificação. Também existem diferenças nas datas utilizadas para delimitar o desmatamento, no tratamento dos fornecedores indiretos e nos critérios de bloqueio de propriedades.
Na prática, uma mesma fazenda pode estar regular perante a legislação brasileira e, ainda assim, não atender ao protocolo privado de uma empresa ou à exigência ambiental de determinado mercado. Para o produtor, isso significa fornecer informações semelhantes várias vezes, contratar auditorias diferentes e enfrentar dúvidas sobre qual padrão será aceito no momento da venda.
A proposta ganha relevância pelo tamanho das duas cadeias. O Brasil colheu 180,6 milhões de toneladas de soja na safra 2025/26 e poderá exportar 116,3 milhões de toneladas, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento. Na pecuária, o País possui o maior rebanho comercial do mundo, produz mais de 11 milhões de toneladas de carne bovina por ano e ocupa a liderança global nas exportações.
A China está no centro dessa discussão. O país asiático comprou R$ 282 bilhões em produtos do agronegócio brasileiro em 2025, considerando o câmbio de R$ 5,10, e respondeu por quase um terço de toda a receita externa do setor. O mercado chinês recebe a maior parte da soja exportada pelo Brasil e aproximadamente metade da carne bovina embarcada pelo País.
Embora a China ainda não tenha uma legislação equivalente ao regulamento europeu contra o desmatamento, compradores, instituições financeiras e grandes empresas chinesas vêm ampliando as exigências de origem e conformidade ambiental. O estudo sustenta que Brasil e China poderiam construir um referencial comum antes que diferentes compradores estabeleçam critérios próprios e aumentem a burocracia.
Na União Europeia, a pressão já está formalizada. O Regulamento Europeu sobre Produtos Livres de Desmatamento, conhecido pela sigla EUDR, determina que soja, gado, café, cacau, madeira, borracha e óleo de palma, além de produtos derivados, somente poderão entrar no bloco quando houver comprovação de que não foram produzidos em áreas desmatadas depois de 31 de dezembro de 2020.
A regra começará a valer em 30 de dezembro de 2026 para grandes e médias empresas. A maioria das micro e pequenas terá até 30 de junho de 2027. O importador europeu será o responsável legal pela declaração, mas dependerá de informações fornecidas pela cadeia brasileira, como a localização geográfica da propriedade e a documentação necessária para demonstrar a origem do produto.
Esse é um dos pontos de maior atrito com o setor produtivo. O EUDR não considera apenas se o desmatamento foi legal ou ilegal segundo o Código Florestal brasileiro. Mesmo uma supressão de vegetação autorizada pelas autoridades nacionais, se realizada após a data de corte europeia, pode tornar o produto inelegível para aquele mercado.
No caso da soja, a rastreabilidade precisa chegar à propriedade onde o grão foi cultivado. A dificuldade aparece quando cargas de diferentes fazendas são reunidas em armazéns, cooperativas, cerealistas e tradings. A proposta é integrar documentos fiscais, cadastros ambientais, localização das áreas produtoras e registros comerciais, preservando a identificação da origem mesmo depois da mistura física do produto.
Na pecuária, o desafio é maior. Um bovino pode nascer em uma propriedade, passar pela recria em outra e ser terminado em uma terceira antes de chegar ao frigorífico. Atualmente, a indústria consegue fiscalizar com maior facilidade o fornecedor direto, responsável por entregar o animal para abate, mas nem sempre possui visibilidade completa das fazendas anteriores.
A Guia de Trânsito Animal registra a movimentação dos lotes, enquanto o Sistema Brasileiro de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos permite acompanhar animais individualmente em cadeias que exigem esse controle. A adesão ao sistema individual, entretanto, ainda não alcança todo o rebanho nacional.
O governo iniciou a implantação do Plano Nacional de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos, com execução prevista até 2032. A recomendação do estudo é que frigoríficos e compradores avancem desde já no controle dos fornecedores indiretos, sem esperar a identificação obrigatória de todos os animais.
A carne brasileira ainda enfrenta outro impasse com a União Europeia, que não deve ser confundido com o EUDR. Além da origem ambiental, o bloco exige garantias sobre o controle de determinados antimicrobianos durante todo o ciclo de vida dos animais. A Comissão Europeia anunciou a retirada do Brasil da lista de países autorizados a fornecer carnes e outros produtos de origem animal a partir de 3 de setembro de 2026, caso não considere suficientes as garantias apresentadas.
O governo brasileiro sustenta que possui um sistema oficial confiável e que somente certificará produtos que cumprirem integralmente as exigências europeias. O ponto de divergência é a cobrança de uma comprovação prévia para medidas implementadas progressivamente ao longo do ciclo produtivo. Na avicultura, esse ciclo pode ser concluído em cerca de 40 dias; na bovinocultura, a formação de animais plenamente elegíveis pode levar dois anos ou mais.
Assim, a carne brasileira enfrenta duas frentes distintas na Europa: a ambiental, relacionada ao desmatamento e à rastreabilidade da propriedade de origem; e a sanitária, ligada ao uso de antimicrobianos durante a vida do animal. A unificação dos sistemas proposta pelo WRI ajudaria principalmente na primeira frente. Para o produtor, o resultado dependerá de como essa integração será implementada, de quem pagará pela adaptação e de sua capacidade de reduzir burocracia, em vez de acrescentar uma nova camada de exigências ao campo.
Fonte: Pensar Agro


