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Chuvas nas regiões produtoras de São Paulo reduzem oferta e elevam preços da batata no atacado

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Oferta limitada devido às chuvas em São Paulo

De acordo com o levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea, as recentes chuvas nas regiões de Vargem Grande do Sul e do Sudoeste Paulista dificultaram a colheita da batata ágata especial, reduzindo a oferta no mercado atacadista. Esse cenário resultou em aumento significativo dos preços da batata nas principais praças comerciais.

Aumento expressivo nos preços do atacado

Entre os dias 28 de julho e 1º de agosto, o preço médio da batata ágata especial subiu 21,9% no atacado de São Paulo, atingindo R$ 45 por saca. Em Belo Horizonte (MG) e no Rio de Janeiro (RJ), as valorizações foram ainda maiores, com aumentos de 25,4% e 29,8%, chegando a R$ 46 e R$ 48 por saca, respectivamente.

Perspectivas para a demanda e oferta

Pesquisadores do Hortifrúti/Cepea indicam que a expectativa para esta semana é de maior demanda, motivada pelo início do mês e pela retomada das aulas. No entanto, alertam que, caso o tempo firme se confirme nas regiões produtoras atualmente em atividade, o volume de batatas ofertado deve aumentar, o que pode resultar em queda nos preços.

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A variação dos preços da batata no atacado nas próximas semanas dependerá fortemente das condições climáticas nas áreas de produção e do equilíbrio entre oferta e demanda, especialmente em um período de maior movimentação do mercado.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Café inicia maio com leve alta em Nova York, mas safra brasileira limita reação dos preços

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O mercado do café abriu a semana com leve recuperação nas cotações internacionais, refletindo um movimento técnico após as perdas recentes. Nesta segunda-feira (4), os contratos do arábica negociados na ICE Futures US, em Nova York, registraram alta moderada, ainda sob influência das expectativas de uma safra robusta no Brasil.

Por volta das 9h (horário de Brasília), o contrato julho/26 era cotado a 287,00 cents/lb, com avanço de 60 pontos. O setembro/26 subia 90 pontos, a 276,80 cents/lb, enquanto o dezembro/26 avançava 100 pontos, negociado a 268,50 cents/lb. Já o maio/26, em fase final e com menor liquidez, operava a 302,00 cents/lb, com ganho de 110 pontos.

Feriado em Londres reduz liquidez global

As negociações do café robusta estiveram suspensas nesta sessão devido ao feriado bancário no Reino Unido, conhecido como Early May Bank Holiday. Com a paralisação da ICE Futures Europe, a liquidez global ficou reduzida, concentrando a formação de preços na bolsa norte-americana.

Alta é pontual e não indica mudança de tendência

Apesar do movimento positivo, analistas avaliam que a alta tem caráter pontual. O mercado segue pressionado pelo avanço da safra brasileira 2026/27, cuja expectativa é de maior oferta nas próximas semanas.

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Após as quedas expressivas registradas em abril, o café encontra suporte técnico momentâneo, mas ainda enfrenta dificuldades para sustentar um movimento consistente de valorização. A entrada mais intensa da colheita tende a ampliar a disponibilidade do produto e limitar novas altas.

Colheita avança e influencia decisões no campo

No Brasil, o ritmo de colheita ainda é inicial em diversas regiões produtoras, mas o mercado já precifica o aumento da oferta. Esse cenário gera volatilidade, com oscilações técnicas frequentes nas bolsas internacionais.

Outro fator relevante é o comportamento do produtor, que tem adotado uma postura mais cautelosa nas vendas. Diante de preços menos atrativos, muitos optam por segurar negociações no mercado físico, o que pode oferecer sustentação pontual às cotações no curto prazo.

Segundo o analista de mercado Jeremias Nascimento, o setor vive um momento de equilíbrio delicado entre preços, margens e estratégia comercial. A decisão de venda, segundo ele, passa por uma análise criteriosa dos custos de produção e das oportunidades futuras.

Mercado segue volátil e dependente da safra

O mercado do café inicia maio com viés ainda pressionado, mas sujeito a oscilações técnicas. A confirmação do ritmo da colheita e do tamanho efetivo da safra brasileira será determinante para o comportamento dos preços nas próximas semanas.

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Diante desse cenário, produtores e agentes do setor seguem atentos, adotando estratégias mais cautelosas em meio à combinação de oferta crescente e incertezas no mercado internacional.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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