Paraná lidera retomada das exportações brasileiras de carne de frango após fim de barreiras sanitárias

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22 de setembro de 2025

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Da Redação

O mercado internacional de carne de frango voltou a se abrir para o Brasil com a retirada de barreiras sanitárias e a retomada gradual das compras. Nesse movimento, o Paraná desponta como protagonista, consolidando sua posição de maior produtor nacional e principal responsável pelas exportações do setor.

Paraná garante escala e qualidade na retomada

Segundo Roberto Kaefer, presidente do Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar), a resposta do setor foi rápida e eficiente diante das restrições impostas pela gripe aviária.

“O Paraná puxa essa retomada porque tem escala, qualidade e logística para cumprir contratos em qualquer cenário, garantindo segurança alimentar nos mercados globais”, afirmou Kaefer.

Reorganização sanitária fortalece confiança no Brasil

A retomada ocorre em paralelo a um processo global de reorganização sanitária. Após casos pontuais de gripe aviária registrados no Rio Grande do Sul, países começaram a suspender restrições impostas anteriormente.

O Brasil segue como o maior exportador mundial de carne de frango, apesar de os Estados Unidos liderarem a produção global — com foco no atendimento ao mercado interno.

Mercados internacionais liberam compras

A União Europeia reconheceu o Brasil como área livre de gripe aviária e já retomou as importações. Além dela, Chile, Namíbia, Macedônia do Norte e Arábia Saudita também removeram barreiras. Outros sete países — Argentina, Cuba, Emirados Árabes Unidos, Filipinas, Índia, Mauritânia e Uruguai — reabriram suas portas para a proteína brasileira.

De acordo com Kaefer, a agenda agora mira novos avanços com a China, com uma missão oficial marcada para o dia 22 de setembro, no Rio Grande do Sul.

Distância do Paraná reforça credibilidade

Kaefer lembrou ainda que o registro da gripe aviária ocorreu no município de Montenegro (RS), a mais de 1.100 km do Paraná, o que não comprometeu a produção paranaense.

“Nossas plantas seguiram aptas, com sanidade comprovada e controles em dia. Mantivemos conformidade plena e estamos prontos para atender à retomada dos mercados”, destacou.

Paraná responde por 40% das exportações brasileiras

Os dados confirmam a relevância do estado: o Paraná concentra cerca de um terço da produção nacional de carne de frango e mais de 40% das exportações do Brasil.

Em 2024, as indústrias locais embarcaram 2,17 milhões de toneladas, o equivalente a 16% do comércio global da proteína, segundo informações do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-PR).

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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AGRONEGOCIOS

MPA debate produção sustentável de tilápia no reservatório de Itaipu e avanço da cooperação com o Paraguai

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4 horas atrás

3 de setembro de 2026

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Da Redação

O ministro da Pesca e Aquicultura, Edipo Araujo, participou nesta quinta-feira (3), em Foz do Iguaçu (PR), do workshop “Desenvolvimento Sustentável da Tilapicultura no Reservatório de Itaipu”. O encontro reuniu autoridades do Brasil e do Paraguai para discutir o potencial produtivo do reservatório e o avanço da cooperação bilateral para o desenvolvimento sustentável da atividade. O encontro contou também com a participação do ministro do Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável do Paraguai, Rolando de Barros Barreto.

Durante o evento, Edipo destacou o potencial produtivo do reservatório, que possui capacidade de suporte estimada em até 400 mil toneladas de tilápia, e ressaltou a importância de avançar na construção de um modelo de produção sustentável. Atualmente, o Brasil é o quarto maior produtor mundial da espécie. Para Edipo, o avanço do acordo entre os dois países poderá ampliar a produção brasileira e fortalecer a participação do país no mercado internacional.

“Estamos trabalhando com a maior celeridade para avançar nas questões diplomáticas, principalmente as que envolvem o acordo”, afirmou o ministro. Ele também destacou a importância de aproveitar o momento para construir, de forma conjunta, o modelo de produção e uso sustentável do reservatório.

Semana do Pescado

Durante o workshop, Edipo também reforçou a importância da Semana do Pescado, realizada até 15 de setembro. A iniciativa busca incentivar o consumo de pescado e ampliar a presença dessa proteína na alimentação dos brasileiros ao longo do ano.

O ministro salientou que o país ainda concentra o consumo em períodos específicos, como a Semana Santa e o Natal, e defendeu a ampliação desse hábito. “Do dia 1º de setembro ao dia 15 de setembro, está ocorrendo a Semana do Pescado, a gente precisa cada vez mais universalizar o consumo dessa proteína”, destacou.

Edipo também ressaltou a relação entre o consumo de pescado, a saúde e a sustentabilidade ambiental. Segundo ele, o fortalecimento da aquicultura é estratégico para ampliar a oferta de alimentos diante do crescimento da demanda e reduzir a pressão sobre os recursos pesqueiros naturais.

O ministro destacou ainda a relevância da tilápia para a aquicultura brasileira. De acordo com os dados apresentados durante o workshop, a espécie representa cerca de 75% da produção aquícola comercial do país, enquanto as espécies nativas correspondem a aproximadamente 20%.

Reunião bilateral

Após o workshop, os ministros Edipo Araujo e Rolando de Barros Barreto realizaram uma reunião bilateral, dando continuidade às discussões sobre a cooperação entre Brasil e Paraguai e às tratativas relacionadas ao desenvolvimento sustentável da tilapicultura no reservatório de Itaipu.

Élen Gorski
Ministério da Pesca e Aquicultura
[email protected]

Fonte: Ministério da Pesca e Aquicultura

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