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Preço do trigo recua pelo terceiro mês e mercado começa a se movimentar para a nova safra
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Queda nos preços do trigo pelo terceiro mês consecutivo
O mercado do trigo no Brasil registrou mais um mês de desvalorização. Segundo dados do Cepea, julho marcou o terceiro mês consecutivo de queda nos preços do cereal, influenciado principalmente pelos menores valores da paridade de importação, que segue em baixa devido aos preços internacionais e à cotação do dólar.
Além disso, a liquidez no mercado interno continua limitada. Os moinhos seguem priorizando o trigo importado, enquanto os produtores concentram-se na conclusão do plantio da nova safra e no acompanhamento do desenvolvimento das lavouras.
Confira as médias mensais de preços do trigo em julho, em valores deflacionados pelo IGP-DI:
- Rio Grande do Sul: R$ 1.317,83/t
- Queda de 2,5% em relação a junho/25
- Baixa de 12,8% frente a julho/24
- Paraná: R$ 1.476,95/t
- Redução de 2,2% no comparativo mensal
- Queda de 7,2% no anual
- São Paulo: R$ 1.499,43/t
- Recuos de 2% em relação a junho
- Queda de 8,9% ante julho/24
- Santa Catarina: R$ 1.441,48/t
- Baixa de 1,9% na comparação mensal
- Redução de 7,4% frente ao mesmo período de 2024
Mercado sinaliza retomada com foco na safra nova
Apesar da queda nos preços, o mercado começa a apresentar movimentações pontuais, com foco na safra 2025. A TF Agroeconômica destaca que, no Rio Grande do Sul, as negociações são seletivas e se concentram em compras para agosto e setembro. Os valores variam de acordo com a qualidade do produto, localização e condições de pagamento.
Os preços praticados para trigos que substituem o argentino no interior chegam a R$ 1.380,00 por tonelada, embora esses negócios sejam esporádicos. Na região metropolitana de Porto Alegre e Serra, as indicações giram em torno de R$ 1.380,00, enquanto no centro do estado estão em torno de R$ 1.350,00. Algumas negociações pontuais envolvem trigo de boa qualidade por R$ 1.300,00/t.
Exportadores também atuam com ofertas para trigo padrão moagem da safra 2025, com entrega prevista para dezembro e pagamento em janeiro de 2026, a R$ 1.300,00/t sobre rodas no porto. Estima-se que cerca de 4% da safra futura já esteja comprometida.
Santa Catarina: oferta gaúcha pressiona o mercado
Em Santa Catarina, os moinhos continuam operando com estoques, realizando apenas compras para reposição. O trigo do Rio Grande do Sul, ofertado entre R$ 1.330,00 e R$ 1.360,00 FOB, pressiona os preços locais. Outro fator é a maior competitividade do trigo importado via porto de Paranaguá, que vem superando o produto paranaense.
A nova safra ainda não tem preços definidos no estado, e há relatos de queda de até 20% na venda de sementes. A Conab projeta uma redução de 6,3% na produção catarinense, mesmo com o aumento da área plantada.
Paraná: moinhos abastecidos e mercado travado
No Paraná, os moinhos estão abastecidos até setembro ou outubro e aguardam a entrada da nova safra para reavaliar preços. As ofertas atuais estão em torno de R$ 1.450,00 CIF, mas os vendedores ainda resistem em negociar abaixo desses valores.
Para a safra futura, há compradores oferecendo R$ 1.450,00 para outubro e R$ 1.350,00 para novembro, mas o mercado permanece travado. Os preços pagos aos produtores caíram 1,55% na última semana, com a média da saca em R$ 75,88. O custo de produção está estimado em R$ 72,89, o que ainda proporciona uma margem de lucro, embora apertada.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
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Brasil pode unificar rastreabilidade para blindar soja e carne à China e à União Europeia
A integração dos sistemas utilizados para comprovar a origem da soja e da carne bovina pode reduzir custos, evitar auditorias repetidas e fortalecer o acesso dos produtos brasileiros aos mercados da China e da União Europeia. A proposta consta de um estudo divulgado pelo WRI Brasil, que identificou 21 iniciativas públicas e privadas de rastreabilidade e controle ambiental em funcionamento no País, mas com critérios, bancos de dados e formas de verificação diferentes.
O WRI Brasil não é um órgão público nem representa produtores ou empresas do agronegócio. Trata-se de uma associação privada sem fins lucrativos e de pesquisa ambiental, integrante do World Resources Institute, organização internacional fundada nos Estados Unidos em 1982. A instituição atua em mais de 50 países e desenvolve estudos sobre clima, florestas, cidades, alimentos e uso da terra, em parceria com governos, empresas, universidades e organizações da sociedade civil.
Por isso, o protocolo sugerido pelo instituto não tem força de lei, não substitui a fiscalização brasileira e tampouco cria uma certificação obrigatória. A proposta funciona como uma recomendação técnica para aproximar ferramentas que já existem, mas ainda não conversam adequadamente entre si.
O problema identificado está na fragmentação. Uma plataforma verifica a situação ambiental da propriedade; outra acompanha a movimentação dos animais; uma terceira atende a determinado comprador ou certificação. Também existem diferenças nas datas utilizadas para delimitar o desmatamento, no tratamento dos fornecedores indiretos e nos critérios de bloqueio de propriedades.
Na prática, uma mesma fazenda pode estar regular perante a legislação brasileira e, ainda assim, não atender ao protocolo privado de uma empresa ou à exigência ambiental de determinado mercado. Para o produtor, isso significa fornecer informações semelhantes várias vezes, contratar auditorias diferentes e enfrentar dúvidas sobre qual padrão será aceito no momento da venda.
A proposta ganha relevância pelo tamanho das duas cadeias. O Brasil colheu 180,6 milhões de toneladas de soja na safra 2025/26 e poderá exportar 116,3 milhões de toneladas, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento. Na pecuária, o País possui o maior rebanho comercial do mundo, produz mais de 11 milhões de toneladas de carne bovina por ano e ocupa a liderança global nas exportações.
A China está no centro dessa discussão. O país asiático comprou R$ 282 bilhões em produtos do agronegócio brasileiro em 2025, considerando o câmbio de R$ 5,10, e respondeu por quase um terço de toda a receita externa do setor. O mercado chinês recebe a maior parte da soja exportada pelo Brasil e aproximadamente metade da carne bovina embarcada pelo País.
Embora a China ainda não tenha uma legislação equivalente ao regulamento europeu contra o desmatamento, compradores, instituições financeiras e grandes empresas chinesas vêm ampliando as exigências de origem e conformidade ambiental. O estudo sustenta que Brasil e China poderiam construir um referencial comum antes que diferentes compradores estabeleçam critérios próprios e aumentem a burocracia.
Na União Europeia, a pressão já está formalizada. O Regulamento Europeu sobre Produtos Livres de Desmatamento, conhecido pela sigla EUDR, determina que soja, gado, café, cacau, madeira, borracha e óleo de palma, além de produtos derivados, somente poderão entrar no bloco quando houver comprovação de que não foram produzidos em áreas desmatadas depois de 31 de dezembro de 2020.
A regra começará a valer em 30 de dezembro de 2026 para grandes e médias empresas. A maioria das micro e pequenas terá até 30 de junho de 2027. O importador europeu será o responsável legal pela declaração, mas dependerá de informações fornecidas pela cadeia brasileira, como a localização geográfica da propriedade e a documentação necessária para demonstrar a origem do produto.
Esse é um dos pontos de maior atrito com o setor produtivo. O EUDR não considera apenas se o desmatamento foi legal ou ilegal segundo o Código Florestal brasileiro. Mesmo uma supressão de vegetação autorizada pelas autoridades nacionais, se realizada após a data de corte europeia, pode tornar o produto inelegível para aquele mercado.
No caso da soja, a rastreabilidade precisa chegar à propriedade onde o grão foi cultivado. A dificuldade aparece quando cargas de diferentes fazendas são reunidas em armazéns, cooperativas, cerealistas e tradings. A proposta é integrar documentos fiscais, cadastros ambientais, localização das áreas produtoras e registros comerciais, preservando a identificação da origem mesmo depois da mistura física do produto.
Na pecuária, o desafio é maior. Um bovino pode nascer em uma propriedade, passar pela recria em outra e ser terminado em uma terceira antes de chegar ao frigorífico. Atualmente, a indústria consegue fiscalizar com maior facilidade o fornecedor direto, responsável por entregar o animal para abate, mas nem sempre possui visibilidade completa das fazendas anteriores.
A Guia de Trânsito Animal registra a movimentação dos lotes, enquanto o Sistema Brasileiro de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos permite acompanhar animais individualmente em cadeias que exigem esse controle. A adesão ao sistema individual, entretanto, ainda não alcança todo o rebanho nacional.
O governo iniciou a implantação do Plano Nacional de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos, com execução prevista até 2032. A recomendação do estudo é que frigoríficos e compradores avancem desde já no controle dos fornecedores indiretos, sem esperar a identificação obrigatória de todos os animais.
A carne brasileira ainda enfrenta outro impasse com a União Europeia, que não deve ser confundido com o EUDR. Além da origem ambiental, o bloco exige garantias sobre o controle de determinados antimicrobianos durante todo o ciclo de vida dos animais. A Comissão Europeia anunciou a retirada do Brasil da lista de países autorizados a fornecer carnes e outros produtos de origem animal a partir de 3 de setembro de 2026, caso não considere suficientes as garantias apresentadas.
O governo brasileiro sustenta que possui um sistema oficial confiável e que somente certificará produtos que cumprirem integralmente as exigências europeias. O ponto de divergência é a cobrança de uma comprovação prévia para medidas implementadas progressivamente ao longo do ciclo produtivo. Na avicultura, esse ciclo pode ser concluído em cerca de 40 dias; na bovinocultura, a formação de animais plenamente elegíveis pode levar dois anos ou mais.
Assim, a carne brasileira enfrenta duas frentes distintas na Europa: a ambiental, relacionada ao desmatamento e à rastreabilidade da propriedade de origem; e a sanitária, ligada ao uso de antimicrobianos durante a vida do animal. A unificação dos sistemas proposta pelo WRI ajudaria principalmente na primeira frente. Para o produtor, o resultado dependerá de como essa integração será implementada, de quem pagará pela adaptação e de sua capacidade de reduzir burocracia, em vez de acrescentar uma nova camada de exigências ao campo.
Fonte: Pensar Agro


