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Produção de açúcar e etanol segue firme no Norte e Nordeste na safra 2024/25

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Desempenho da safra no Norte e Nordeste se mantém sólido

A produção de açúcar e etanol hidratado segue consistente na safra 2024/2025 das regiões Norte e Nordeste do Brasil. Até o encerramento da segunda quinzena de março (31/03), as usinas dessas regiões processaram um total de 56,8 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, de acordo com dados da Associação de Produtores de Açúcar, Etanol e Bioenergia (NovaBio). Desse volume, foram obtidas 3,72 milhões de toneladas de açúcar e 1,39 bilhão de litros de etanol hidratado.

Crescimento frente à safra anterior

Em comparação com o mesmo período da temporada passada (2023/2024), houve um aumento significativo na produção dos dois principais derivados da cana. A fabricação de açúcar cresceu 8,3% em relação às 3,43 milhões de toneladas do ciclo anterior. Já o etanol hidratado, comercializado diretamente nas bombas, registrou avanço de 24,8% frente aos 1,11 bilhão de litros produzidos no mesmo intervalo do ano passado.

Impacto climático e qualidade da cana

Segundo Renato Cunha, presidente-executivo da NovaBio e também do Sindicato da Indústria do Açúcar e do Álcool em Pernambuco (Sindaçúcar/PE), a melhora nos rendimentos está relacionada à maior concentração de Açúcar Total Recuperável (ATR) por tonelada de cana processada. Cunha explica que, embora a irregularidade das chuvas tenha reduzido a produtividade da cultura em 3,3% até o fim de março, a seca contribuiu para elevar os níveis de sacarose da planta, favorecendo a produção tanto de açúcar quanto de etanol.

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Expectativa de moagem e exportações

As projeções do Sindaçúcar-PE apontam que a moagem da safra 2024/2025 deve totalizar cerca de 58,5 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, o que representa uma queda estimada de 2% em comparação à safra anterior, devido à má distribuição das chuvas. Ainda assim, Cunha destaca a relevância das exportações de açúcar da região Nordeste para mercados como Ásia, África, Europa e América do Norte.

Balanço da produção de etanol

A produção total de etanol — somando as variantes anidro (misturado à gasolina) e hidratado — também acumula resultados positivos no ciclo atual. Até 31 de março, houve crescimento de 3,1% em relação à safra passada, mesmo com uma retração de 19,7% na fabricação de etanol anidro, que fechou o período com 855,9 milhões de litros.

Evolução dos estoques de etanol

O volume total de etanol armazenado, considerando as duas categorias, atingiu 320,4 milhões de litros até o fim de março — alta de 27,4% em relação aos 251,4 milhões de litros do mesmo período do ano anterior. Desse total, 133,1 milhões de litros são de etanol hidratado, representando um aumento de 38,7%, enquanto o anidro somou 187,2 milhões de litros, com alta de 20,4%.

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Produção de cana por estado

A moagem acumulada até 31 de março nos estados do Norte e Nordeste ficou assim distribuída:

  • Amazonas: 0,36 milhão de toneladas
  • Maranhão: 2,14 milhões de toneladas
  • Pará: 1,34 milhão de toneladas
  • Piauí: 1,12 milhão de toneladas
  • Tocantins: 2,39 milhões de toneladas
  • Alagoas: 17,58 milhões de toneladas
  • Pernambuco: 13,46 milhões de toneladas
  • Bahia: 5,18 milhões de toneladas
  • Paraíba: 7,22 milhões de toneladas
  • Rio Grande do Norte: 3,91 milhões de toneladas
  • Sergipe: 2,04 milhões de toneladas

Total geral até 31 de março: 56,8 milhões de toneladas de cana processadas.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Brasil exporta menos café em volume, mas mantém faturamento com preços elevados

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O Brasil exportou 35,4 milhões de sacas de café de 60 kg entre julho de 2025 e maio de 2026, segundo dados do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé). O volume representa uma queda de 18% em relação ao mesmo período da safra anterior, quando os embarques somaram 43 milhões de sacas.

Apesar da redução na quantidade exportada, o desempenho financeiro do setor se manteve praticamente estável. A receita acumulada atingiu US$ 13,6 bilhões, levemente abaixo dos US$ 13,7 bilhões registrados na temporada 2024/25. O resultado evidencia que a valorização do grão no mercado internacional compensou a menor disponibilidade do produto brasileiro.

Preços altos sustentam receita mesmo com queda nas exportações

De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o desempenho do café brasileiro ao longo da safra 2025/26 foi impactado por uma combinação de fatores, especialmente a menor produção e os estoques internos historicamente reduzidos.

Com a oferta limitada, o café disponível foi sendo gradualmente comercializado ao longo do ciclo, o que reduziu significativamente os volumes remanescentes para negociação. Em paralelo, os preços elevados permitiram maior capitalização dos produtores, que não demonstraram necessidade de acelerar a venda dos estoques restantes.

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Esse cenário contribuiu para a queda nos embarques, mesmo com o Brasil mantendo forte competitividade no mercado internacional.

Nova safra avança, mas impacto nas exportações será gradual

Segundo pesquisadores do Cepea, a colheita da safra 2026/27 começou a ganhar ritmo em maio, impulsionando o avanço das negociações no mercado interno. No entanto, o impacto desse novo ciclo ainda não aparece de forma significativa nos dados de exportação.

Isso ocorre porque o café recém-colhido precisa passar por etapas de preparo, secagem e beneficiamento antes de estar apto para embarques em maior escala. Dessa forma, o reflexo da nova safra sobre os volumes exportados deve ocorrer de maneira gradual ao longo dos próximos meses.

O Cepea avalia que parte desse movimento já pode ser percebida nos dados de junho, embora ainda de forma parcial, com tendência de aumento progressivo na oferta exportável conforme a safra avança.

Perspectivas para o setor cafeeiro brasileiro

O comportamento recente do mercado reforça o papel dos preços internacionais como principal fator de sustentação da receita do setor cafeeiro brasileiro em um cenário de menor oferta. Ao mesmo tempo, a transição para a nova safra tende a redefinir o equilíbrio entre volume e valor nas exportações nos próximos meses.

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Com a entrada gradual da produção 2026/27 no mercado, a expectativa é de recuperação parcial dos embarques, ainda que condicionada ao ritmo de beneficiamento e à dinâmica de demanda global pelo café brasileiro.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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