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Safra de Cenoura 2024/25 em São Gotardo apresenta preços baixos, preocupando produtores

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A intensificação da colheita em abril gerou uma pressão negativa nas cotações da raiz, impactando diretamente a rentabilidade dos agricultores da região. Com preços significativamente inferiores aos de 2023, os produtores enfrentam um cenário desafiador à medida que se aproximam da temporada de inverno.

Preços da cenoura caem drasticamente em relação ao ano passado

A cenoura colhida na safra de verão 2024/25 tem sido comercializada com valores consideravelmente baixos. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a caixa de cenoura “suja” de 29 kg foi negociada por R$ 15,25 em abril de 2025. Esse valor está muito abaixo dos R$ 108,00 por caixa registrados no mesmo período de 2024.

O impacto das colheitas intensificadas

O principal fator que contribuiu para essa queda acentuada no preço foi a intensificação da colheita, que começou a ocorrer em abril. A grande oferta de produto no mercado pressionou as cotações para baixo, agravando ainda mais a situação financeira dos produtores.

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Contexto atípico na safra anterior

Vale destacar que o ciclo de 2023/24 foi atípico para a cenoura, com uma oferta bastante restrita e qualidade comprometida devido às chuvas volumosas nas lavouras desde o início da semeadura. Esse cenário contribuiu para uma escassez de produto no mercado, resultando em preços mais elevados, o que contrastou com os preços baixos registrados neste ano.

Expectativa incerta para a temporada de inverno

Diante dessa realidade, os produtores de cenoura de São Gotardo enfrentam um cenário de grande incerteza. Muitos estão desanimados e preocupados com o futuro próximo, especialmente com o início da temporada de inverno, quando tradicionalmente o consumo de cenouras tende a aumentar. A expectativa é que a safra de inverno possa ajudar a estabilizar os preços, mas os produtores permanecem cautelosos, dado o histórico recente de desafios climáticos e de mercado.

A safra de cenoura 2024/25 em São Gotardo reflete um quadro de preços baixos e incertezas para os produtores. A expectativa é que o início da temporada de inverno traga alguma melhoria, mas os agricultores permanecem apreensivos diante de um cenário de oscilações constantes nas cotações e nas condições de produção.

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Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Bonsmara ganha espaço na pecuária tropical e Fazenda Santa Silvéria lidera expansão da genética no Brasil

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A busca por sistemas pecuários mais eficientes, rentáveis e adaptados às condições climáticas brasileiras tem impulsionado o avanço de raças com elevado potencial produtivo. Nesse cenário, a Fazenda Santa Silvéria consolidou-se como uma das principais referências nacionais na criação e no melhoramento genético da raça Bonsmara, contribuindo diretamente para a expansão dessa genética em diferentes regiões do Brasil e também no mercado internacional.

Pioneira na introdução do Bonsmara no país, a propriedade desenvolve um trabalho contínuo de seleção voltado para características consideradas estratégicas para a pecuária moderna, como fertilidade, rusticidade, docilidade, desempenho produtivo e adaptação ao clima tropical.

Genética desenvolvida para condições tropicais

De acordo com a proprietária da Fazenda Santa Silvéria, Clélia Pacheco, a adoção da raça surgiu da necessidade de manter a precocidade produtiva observada em fêmeas meio-sangue Angus, sem abrir mão da adaptação necessária para enfrentar os desafios das condições tropicais brasileiras.

O Bonsmara pertence ao grupo Bos Taurus Africanus, do tipo Sanga, característica que proporciona maior distância genética em relação aos zebuínos e às raças britânicas. Essa condição favorece ganhos expressivos de heterose nos programas de cruzamento industrial, resultando em animais mais produtivos, resistentes e adaptados.

Segundo a criadora, o principal diferencial da raça está na capacidade de produzir carne de alta qualidade em sistemas simplificados de produção, com excelente desempenho a pasto e utilização de touros em monta natural.

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Além da adaptação ao calor, o Bonsmara apresenta elevada fertilidade, facilidade de manejo e temperamento dócil, características que contribuem para reduzir custos operacionais e aumentar a eficiência das fazendas.

Cruzamentos ampliam produtividade e qualidade da carne

O crescimento da raça no Brasil também está associado ao desempenho obtido nos cruzamentos industriais. A utilização de reprodutores Bonsmara sobre matrizes zebuínas ou fêmeas meio-sangue Angus tem proporcionado ganhos importantes em produtividade, rendimento de carcaça e qualidade da carne.

A raça é reconhecida pela produção de carne premium, com atributos valorizados pelo mercado consumidor, como maciez, sabor e suculência. Além disso, apresenta boa conversão alimentar e capacidade de desempenho em diferentes sistemas de produção, ampliando as oportunidades para pecuaristas de diversas regiões do país.

Seleção genética impulsiona expansão nacional e internacional

O programa de melhoramento desenvolvido pela Fazenda Santa Silvéria combina avaliações de desempenho, características funcionais e critérios rigorosos de adaptação. O objetivo é selecionar animais capazes de manter altos índices produtivos mesmo em condições desafiadoras de clima e manejo.

Esse trabalho permitiu a disseminação da genética Bonsmara para todas as regiões brasileiras e também para países da América Latina e da África, fortalecendo a presença da raça em sistemas produtivos voltados para eficiência e sustentabilidade.

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Sustentabilidade e eficiência caminham juntas

A busca por maior produtividade também está alinhada aos princípios de sustentabilidade. Animais geneticamente superiores tendem a permanecer menos tempo no ciclo produtivo, reduzindo a emissão de gases por quilo de carne produzida.

Ao mesmo tempo, sistemas baseados em pastagens bem manejadas favorecem a retenção de carbono no solo e contribuem para uma pecuária mais equilibrada do ponto de vista ambiental.

Para os especialistas da fazenda, a combinação entre genética, nutrição e manejo continua sendo a principal estratégia para garantir competitividade econômica e responsabilidade ambiental no campo.

Leilão disponibilizará reprodutores selecionados

Como parte do trabalho de difusão da genética Bonsmara, a Fazenda Santa Silvéria realizará, no próximo dia 1º de julho, às 20h, a 22ª edição do Leilão Bonsmara Santa Silvéria.

O evento ocorrerá em formato 100% virtual, com transmissão pela Central Leilões, e ofertará reprodutores desenvolvidos dentro de um programa de melhoramento genético direcionado às demandas da pecuária tropical brasileira.

Os animais disponibilizados foram selecionados para atuação a campo, reunindo características de adaptação, fertilidade, desempenho produtivo e qualidade genética voltadas ao aumento da eficiência dos rebanhos comerciais.

Fonte: Portal do Agronegócio

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