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Festa do Milho: “Chica Doida” vence Concurso Gastronômico

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Um dos pratos mais tradicionais da culinária do Estado de Goiás, a “Chica Doida” venceu o Concurso Gastronômico da quinta edição da Festa do Milho.

A receita foi preparada pela Associação Obras Sociais Maria de Nazaré. A premiação foi realizada neste sábado (09), durante a primeira noite da Festa do Milho.

Segundo a secretária municipal de Cultura e Turismo de Lucas do Rio Verde, Luciana Bauer, o concurso é uma demonstração de criatividade e dedicação dos participantes.

Dez competidores, entre entidades, empresas e pessoas físicas, participaram do concurso, com o desafio de apresentarem receitas elaboradas a base de milho.

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“Quem produz esses pratos incríveis, merece o nosso reconhecimento. Esse projeto está criando história e nós só temos que agradecer a essas pessoas, que engrandecem ainda mais a festa”, ressaltou a secretária.

Este ano, o concurso foi dividido por regiões, com o objetivo de incentivar a diversificação da culinária e promover a representatividade de todos os estados que compõem a cultura luverdense.

Vera Werlang, presidente da Associação Obras Sociais Maria de Nazaré, comemorou a vitória e ressaltou que a “Chica Doida”, traz na essência, o milho.

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“É uma alegria imensa ter participado do concurso. É o nosso primeiro ano. A “Chica Doida” é uma polentinha de milho e a gente capricha mesmo é na pimenta, por isso que é doida.”

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Foram premiados, com troféus e valor em dinheiro, os três melhores pratos, respeitando os quesitos, apresentação, originalidade e criatividade.

A “Chica Doida” levou o prêmio de R$ 2.300, o “Pudim de Milho”, preparado pelo Restaurante Rosa de Saron, conquistou o segundo lugar (R$ 1.700 ) e o Churros da Maria, o terceiro (R$ 1.000)

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Na segunda noite da festa (10), além do show com a dupla Henrique e Diego, tem a estreia de uma nova competição, o Fera do Milho, que irá premiar aquele que conseguir comer mais milho.

Fonte: Prefeitura de Lucas do Rio Verde – MT

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Lucas sedia o 1º Encontro de Cooperativas e Associações da Agricultura Familiar

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Ao longo da manhã desta sexta-feira (08), o Auditório dos Pioneiros, na Prefeitura de Lucas do Rio Verde, sediou o 1º Encontro de Cooperativas e Associações da Agricultura Familiar. O evento reúne representantes de 16 municípios da região norte de Mato Grosso e é uma realização do Programa das Rotas, do Governo Federal, com apoio da Prefeitura de Lucas do Rio Verde, por meio da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente.

O encontro tem como objetivo apresentar o Programa das Rotas e promover uma escuta qualificada junto às cooperativas e associações, fortalecendo a articulação territorial e o desenvolvimento da agricultura familiar na região.

Durante a abertura, o prefeito Miguel Vaz destacou o potencial de crescimento da agricultura familiar diante da expansão econômica e populacional da região.

“Eu falo sempre que a nossa região continua sendo uma das que mais crescem no Brasil, com núcleos urbanos em constante expansão e, consequentemente, uma demanda cada vez maior por produtos da agricultura familiar. Os produtores, organizados em associações ou cooperativas, têm uma oportunidade muito grande de prosperar com o seu trabalho”, afirmou.

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O prefeito também ressaltou a importância da agregação de valor por meio das agroindústrias. “Eu defendo muito a criação de pequenas agroindústrias, que podem ser construídas ou colocadas à disposição dos pequenos produtores da agricultura familiar. Isso gera renda, que é o principal, e garante a sustentabilidade dessas famílias”, acrescentou Miguel Vaz.

O secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Felipe Palis, também participou do encontro e reforçou a importância da união entre os municípios para fortalecer o setor e aproximar o agricultor do mercado consumidor.

“Esse momento é importante para falarmos mais sobre a agricultura familiar e fortalecer esse movimento local e regional. Queremos fortalecer as cadeias produtivas, conectando o produtor ao comércio para que eles possam produzir cada vez mais e com mais qualidade. Associações e cooperativas são mecanismos importantes para que o agricultor tenha mais voz, força e representatividade dentro desse segmento tão importante para a sociedade”, explicou o secretário.

Representando a Organização da Sociedade Civil Lírios, parceira do Programa das Rotas, a gestora comercial Sheila Gomes explicou que já foram realizadas visitas técnicas aos municípios que integram as rotas, com o objetivo de mapear as demandas da agricultura familiar.

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“Lucas do Rio Verde é uma cidade polo e está reunindo hoje representantes dos 16 municípios da região que serão atendidos até setembro de 2027. As atividades têm como foco fortalecer a agricultura familiar, especialmente no escoamento da produção e na comercialização. Mas, para alcançarmos esse objetivo, é fundamental fortalecer as associações, cooperativas e a organização coletiva, entendendo que os interesses coletivos precisam estar acima dos interesses individuais”, destacou Sheila.

Entre os municípios participantes está Feliz Natal, representado pela secretária de Agricultura Familiar, Sirlene da Costa. Ela ressaltou a expectativa positiva dos produtores em relação ao programa.

“É muito importante para nós, e estamos muito confiantes de que o programa trará muitos benefícios para toda a nossa região. Temos muitos agricultores interessados, já começamos a divulgar o programa e tivemos uma receptividade muito grande. Já recebemos a visita da Sheila e conversamos com a coordenação”, finalizou.

Fonte: Prefeitura de Lucas do Rio Verde – MT

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