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Concurso encerra Festival da Pamonha e premia produtores cuiabanos
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O resultado do concurso gastronômico realizado no último dia do 7º Festival da Pamonha, em Cuiabá, destacou produtores da agricultura familiar e reforçou o papel do evento como instrumento de valorização da economia rural. A premiação foi anunciada nesta terça-feira (21), no palco principal, encerrando a programação.
Os vencedores foram definidos por um júri composto por profissionais da área gastronômica e representantes do poder público, com base em critérios como sabor, textura, apresentação e uso de ingredientes regionais. Na categoria pamonha doce, o primeiro lugar ficou com a Pamonharia Reis. Já na categoria pamonha salgada, a vencedora foi a barraca Dois Irmãos, que também conquistou o prêmio de barraca mais bem decorada.
A entrega das premiações foi realizada pelo prefeito Abilio Brunini, acompanhado do secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho, Turismo e Agricultura, Fellipe Correa, com o apoio da secretaria de cultura por meio do secretario Jhonny Everson e secretário-adjunto de Agricultura e Trabalho, Vicente Falcão. Cada vencedor recebeu R$ 500, além de brindes, como itens personalizados.
Ao anunciar os resultados, o prefeito destacou o envolvimento dos participantes e a importância da iniciativa para o município.
“Parabenizo todos os participantes pelo empenho. O festival mostra a força da produção local e da agricultura familiar”, pontuou.
Além da competição, o evento também homenageou produtores tradicionais da comunidade Rio dos Peixes. Um dos reconhecidos foi o senhor Divino, considerado pioneiro na produção de pamonha na região, que recebeu itens personalizados como forma de reconhecimento.
Homenageado durante a cerimônia, o produtor agradeceu e destacou a trajetória na atividade.
“Sou grato pela homenagem. É um reconhecimento de muitos anos de trabalho com a pamonha na comunidade”, comentou.
A organização também destacou o apoio de parceiros institucionais e privados, como a Águas Cuiabá, responsável pelo fornecimento de água durante o evento, e a Associação dos Produtores de Soja e Milho de Mato Grosso, Aprosoja, patrocinadora da premiação e de parte da estrutura.
Com a inclusão do concurso e o fortalecimento das parcerias, o Festival da Pamonha amplia sua atuação como política pública de incentivo à agricultura familiar, promovendo geração de renda, qualificação da produção e valorização das tradições locais.
Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT
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Prefeitura regulariza Mercado do Porto e prepara nova etapa de requalificação
A Prefeitura de Cuiabá encerrou o Termo de Ajustamento de Conduta (TAC) do Mercado do Porto e iniciou uma nova etapa de regularização e melhorias no espaço. O anúncio foi feito pelo prefeito Abílio Brunini nesta terça-feira (25), durante coletiva de imprensa realizada na programação comemorativa do Dia do Feirante, no próprio mercado.
Com o encerramento do TAC, o Mercado do Porto passou a contar, pela primeira vez em muitos anos, com alvará da Vigilância Sanitária. A Prefeitura também começou a entregar os Termos de Permissão de Uso aos comerciantes, medida que busca regularizar a documentação das bancas e organizar a ocupação do espaço.
Durante a agenda, o prefeito Abílio Brunini explicou que o encerramento do TAC representa uma mudança na situação administrativa do mercado e permite avançar para uma nova fase de intervenções.
“Encerramos o TAC do Mercado do Porto e, hoje, o mercado tem alvará da Vigilância Sanitária. Também estamos entregando os termos de permissão dos usuários, regularizando as bancas que antes não tinham a documentação adequada”, disse.
A Prefeitura também prepara intervenções físicas no Mercado do Porto. Segundo o prefeito, a estrutura, construída há pouco mais de um ano, já apresentou necessidade de manutenção e deverá passar por reparos e adequações em diferentes áreas.
Na área dos restaurantes, uma das intervenções previstas é a retirada do forro existente. A proposta é deixar a estrutura do telhado aparente, com acabamento adequado, além de realizar outros reparos necessários no espaço.
A requalificação também inclui ações culturais. A Prefeitura pretende ampliar a presença de artistas no local para a produção de pinturas e outras manifestações artísticas, retomando uma característica tradicional do espaço, que historicamente reúne representações da cultura e da identidade cuiabana.
A programação cultural deverá incluir ainda apresentações musicais. A administração municipal também estuda integrar ao Mercado do Porto artesãos e trabalhadores que atuam no Shopping Orla, ampliando a variedade de atividades e produtos disponíveis aos visitantes.
Para Abílio, as ações integram um processo contínuo de organização e melhoria do mercado, com medidas voltadas tanto à infraestrutura quanto ao funcionamento do espaço.
Outra medida prevista pela Prefeitura é a realização de um chamamento para definir uma empresa ou associação responsável pela administração do Mercado do Porto. A proposta é estabelecer um modelo de gestão que permita dividir com os comerciantes os custos relacionados à manutenção e ao funcionamento do espaço.
A iniciativa está sendo estudada pela administração municipal como uma possibilidade de parceria público-privada (PPP), com o objetivo de estruturar a gestão e garantir a manutenção contínua do mercado.
O encerramento do TAC, a regularização documental, a adequação sanitária e as intervenções de infraestrutura marcam uma nova etapa para o Mercado do Porto, com ações voltadas à organização do espaço, à melhoria das condições de funcionamento para comerciantes e à qualificação do atendimento ao público.
Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT



